Moč - Stran 32

Ananas - kraljevski, vendar ne tako redka poslastica na naši mizi. Ta tropski gost je prišel v Evropo naravnost iz Brazilije skupaj z ladjami Christopher Columbus. Sladko in kislo okus...

Ena od izjemno lepih zunanjih in nezasluženo pozabljenih žitnih zrn je amarant, katere uporabne lastnosti so danes spet priljubljene na potrošniškem trgu vseh držav sveta. Prav ta žitarica je v...

Kutina iz rožnate botanične družine je ena najstarejših sadnih pridelkov na zemlji. Človeštvo to sadje uživa že več kot štiri tisoč let. Preverjeni vrtovi divje kutine na Kavkazu in v...

Žena nemškega mikrobiologa Walterja Hesseja je rada kuhala sadni žele, recept, ki mu ga je nekoč delil Nizozemec, ki se je priselil z Jave. Skrivnost je bila uporaba agar-agarja za...

Sočni, jantarjev sadje, ki ga ljubijo tako otroci kot odrasli, je marelica. Šteje se za pravo južno sadje, čeprav se gojitvene sorte tega drevesa gojijo tudi v več severnih zemljepisnih...