Nutricionisti pravijo, da je zeljeni sok odličen način za čiščenje telesa. Kljub temu, da se okus in vonj te pijače težko imenuje prijetno, je preprosto nepogrešljiv za debelost in prebavne težave. Mnogi od vas ne marajo in ne želijo jesti surovega zelja. Tukaj spravimo sok iz zelja, ki ga lahko popijemo v enem požirku, tudi če je neprijeten vonj po zelenjavi..
Fotografija: ..com. Avtor: JanPietruszka
Prehranski učinek
- Ženske, ki so dolgo in neuspešno sanjajo, da izgubijo težo, ne morejo brez zelja sok. In pomaga pri kroničnem gastritisu, zaprtju, bolezni vranice in jeter, razjede želodca. Ima rahlo laksativni učinek..
- Zeljeni sok je bogat s hranili in vsebuje skromno količino kalorij (le 16 na pol skodelice). Treba je omeniti vitamine A, B1, B2, B6, C, K, E, folno kislino in elemente v sledovih: kalcij, kalij, jod, železo, fosfor in žveplo. Vsebuje celo vrsto polifenolov in antioksidantov, vključno z glavnim zaščitnikom proti rakotvornim snovem - sulforaphane.
- Aminokislina glutamin v sestavi naravne pijače ima čistilni učinek na celoten prebavni sistem. Zato je zeljov sok učinkovit za želodčne razjede, kolitis in sindrom razdražljivega črevesja. Zdravniki priporočajo uživanje 100 ml trikrat na dan na prazen želodec za zdravljenje težav prebavnega trakta..
- Ni skrivnost, da je imunski sistem dietetičnih ljudi pod hudim stresom in pomanjkanjem dragocenih snovi. Zeljeni sok vsebuje histidinsko spojino, ki uravnava aktivnost celic T in se bori proti nekaterim simptomom alergije..
Krompirjev sok za hujšanje.
Pravila o sprejemu
Prehrana, ki temelji na svežem zelju, ni uradno priznana kot metoda za izgubo teže. Čeprav to ne preprečuje rasti njegove priljubljenosti.
Priporočeni odmerek: vsaj 4 krat po 1-2 skodelici v 14 dneh. Nekateri strokovnjaki za prehrano priporočajo, da se pijača rahlo ogreje, vendar je najpomembneje, da se le-ta iztisne in nima časa za oksidacijo..
Zmešamo zelje iz zelja z drugimi zelenjavnimi in sadnimi sokovi, da postane pijača nekoliko okusnejša. To je še posebej dobro pri korenčku in jabolčnem soku. Sol ni priporočljivo dodati - je polna povečanega krvnega tlaka in zadrževanja tekočine v telesu.
Opozorila
Nutricionisti pravijo, da hujšanje z zeljenim sokom povzroča hitre rezultate, vendar ne na račun izgorevanja maščob. S tem prehranskim programom telo najprej izgubi nekaj mišične mase in vode..
Strokovnjaki z Univerze v Cincinnatiju so opozorili: prehrana na zeljenem soku zmanjšuje stopnjo presnove, človeško telo gre v zaščitni način kopičenja hranil in nadaljnja izguba teže postane težavna..
Po podatkih Kalifornijske univerze v San Diegu ne moremo ponuditi ustreznega odmerka ogljikovih hidratov in beljakovin. Zato je redni vnos pijače preobremenjen s povečano tvorbo plina, motnjami v prehrani možganov zaradi pomanjkanja sladkorjev, anemije, omotice, motenj srčnega ritma, sindroma kronične utrujenosti..
Dolgotrajna prehrana zeljenega soka lahko povzroči resnejše posledice..
Kaj je koristno za hujšanje zelena sok.