Ginger je rastlina, ki prvotno raste na ozemlju Indije in Kitajske, nato pa je zaradi svojih edinstvenih lastnosti široko razširjena po vsem svetu..
Fotografija: ..com. Avtor: tycoon.
Korenina ingverja, ali korenina ingverja, vsebuje eterično olje (1-3%), ki mu daje nenavadno pikantno, začinjeno aromo, ki lahko odpravi apatijo, utrujenost, letargijo, okrepi čar, samozavest, družabnost. Ampak to ni popoln seznam koristnih lastnosti ingverja.
V času vladavine Arthurja, da bi povečali miselno aktivnost možganov pred vsako bitko, so člani okrogle mize priporočali okus ingverja. V srednjem veku je bil ingver uporabljen kot zdravilo za različne vrste vročice. Zgodbe je znano, da je angleški kralj Henrik VIII od 1509 do 1547 zahteval, da je župan Londona uporabil ingver pri zdravljenju kužne kuge..Zdravilne lastnosti
Ingver vsebuje vitamine C, B1, A, B2, mikro- in makrohranil (cinkove, natrijeve, železne, kalijeve, kalcijeve, magnezijeve in natrijeve soli), esencialne aminokisline (valin, triptofan, treonin, lazin, metionin, fenilanin itd.).
Ginger najprej ni začimba, ampak zdravilo s širokim spektrom delovanja. Ščiti telo pred paraziti, lajša neplodnosti in frigidnosti, povečuje moč in imunost, ima antispazmodično, protivnetno, analgetično, raztopilno, izsuševalno, tonično, pomirjevalno, antioksidativno, zdravilno, antipiretično in stimulativno delovanje..
Ginger je uporaben za prebavne, črevesne, žolčne, ledvične kolike, slabost, brujanje, zvišanje ravni holesterola v krvi, drisko, gibalnost, jutranje slabost, slab apetit, povišan pritisk, prehlad, skorbut.
Rastlina ima čistilni učinek na telo, odstrani toksine in odpadke, kar izboljša splošno zdravje, spomin, vid in duševno ostrino..
Pri uporabi ingver izboljša prekrvavitev v vseh delih telesa. Krv, ki hiti v organe, vključno s spolnimi organi, spodbuja njihovo delo. Od antičnih časov se verjame, da ingver ni preprosta rastlina, ampak afrodiziak, ki lahko vname ogenj strasti..
Koristne lastnosti cimeta.
Možna škoda
Fotografija: ..com. Avtor: timolina.
Nevarnost je v negativni interakciji z zelišči, zdravili in aditivi za živila. Ginger sam po sebi preprečuje strjevanje krvi, zato ga je treba med zdravljenjem izključiti iz prehrane, kar pomeni, da se redčenje krvi. V primeru zdravil za visok krvni tlak je tudi skrb za uživanje ingverja. Lahko povzroči aritmijo in resen padec tlaka..
Koristi ingverjevega mleka.