Arašidova pasta je zelo priljubljena med prebivalci Združenih držav Amerike in mnogih evropskih držav. Narejen je iz praženih arašidov in je po svoji hranilni vrednosti vreden nadomestek za mesno hrano..
Fotografija: ..com. Avtor: tashka2000.
Kikirikijevo pasto, namazano na toast ali sendvič, skupaj s čajem, kavo ali mlekom - najbolj klasičen ameriški zajtrk, ki si ga lahko predstavljate. Ta zelo zadovoljiv izdelek se dobro ujema s sadjem, kot so banane in jabolka. Recept mnogih izdelkov iz masla vključuje uporabo arašidovega masla kot enega ključnih sestavin..
Hranilna vrednost
Nutritivno, arašidi niso slabši od fižola in graha. V arašidu absolutno ni holesterola. Orehi so bogati z vitamini E, PP, A, vitamini B, cinkom, magnezijem, folno kislino, kalijem, fosforjem, železom in jodom. Poleg tega koristni arašidi, kot so arašidovo maslo, vsebujejo antioksidante, ki pomagajo telesu pri boju z več srčnimi boleznimi..
Ker se arašidova pasta pridobiva s hladno predelavo zemeljskih oreškov, se vse koristne lastnosti prvotnega izdelka ohranijo v prvotni, nedotaknjeni obliki. Pasta vsebuje nenasičene maščobne kisline, ki zmanjšujejo koncentracijo holesterola v krvi.
Elementi v sledovih, ki so prisotni v tem prehranskem izdelku, so potrebni za normalno delovanje srca, jeter in drugih organov in sistemov..
Prehranska dilema
Arašidna pasta izboljša občutek sitosti in ohranja mišični sistem telesa v tonusu. Zato nutricionisti ne priporočajo športnikom in vsem, ki želijo izgubiti težo, da bi se vključili v ta visoko kalorični izdelek..
Dnevna doza arašidovega masla za osebo, ki vodi aktivni življenjski slog, ne sme biti večja od 4 žlice. l. Za ljudi s fizično neaktivnostjo je bolje, da popolnoma opustijo kikirikije in njegove derivate..
Sorte
Obstaja veliko število sort arašidovega masla. Včasih se dodajo kandirano sadje, kokosovi čips ali zdrobljeni orehi. Pred nakupom pozorno preberite nalepke, preverite neoporečnost embalaže in posebno pozornost posvetite sestavi.
Vedno dajte prednost arašidovemu maslu, ki vsebuje minimalno količino umetnih dodatkov in sladkorjev..
Zdrava kikirikijevo maslo mora biti naravna, tako da se lahko doma naučite, kako jo pripraviti sami..