Kokosovo olje je ena od zdravih živil, ki telesu pomagajo na različne načine. To olje vsebuje maščobne kisline, srednje verižne maščobne kisline, ki imajo antioksidativne lastnosti in prispevajo k absorpciji različnih mineralov. Kakšne so prednosti kokosovega olja??
1. Znižajte holesterol
Ta izdelek vsebuje nasičene maščobe, ki povečajo raven koristnega lipoproteina visoke gostote in zmanjšajo tveganje za bolezni srca. Za kokosovo olje je značilna nenavadna kombinacija maščobnih kislin kratke in srednje verige, zlasti laurinske, kaprične in tetradekanske kisline, katerih prednost je zmanjšanje holesterola.
2. Zmanjša pas
Srednje verižni trigliceridi, ki so del kokosovega olja, v primerjavi z drugimi olji pospešujejo uporabo energije. Kot rezultat študije, ki je bila objavljena leta 2011 v Nacionalnem centru za biotehnološke informacije, je bilo ugotovljeno, da so udeleženci študije, ki so brez spremembe prehrane dodali kokosovo olje, zmanjšali pas v obsegu za približno 3 cm na mesec.
3. Vlaženje kože
Zahvaljujoč vitaminu E in antioksidativnim učinkom kokosovega olja - odličen način za vlaženje kože. Pomaga zaščititi kožo pred staranjem, saj je oksidacija eden glavnih vzrokov za staranje kože. Poleg tega kokosovo olje odlično vlaži suho kožo..
4. Izboljšanje delovanja možganov
Srednje verižni trigliceridi so "sekundarni vir energije" za možgane in živčni sistem (poleg glukoze). Velika količina sladkorja povzroča nevrološke težave, vendar pa je treba tudi nahraniti možgane, kokosovo olje pa z njim odlično obvladuje..
5. Boj proti bakterijam, virusom in glivam
Laurinska kislina ima protiglivično, protivirusno in antibakterijsko delovanje, zato se lahko kokosovo olje uporablja v boju proti različnim okužbam. Študija iz leta 2000, objavljena v Journal of Bacteriology, je pokazala, da lahko lavrinska kislina in monolaurin uničita patogene, kot je Staphylococcus aureus.