Opazovanje diete za protin je možno doseči čim hitrejše olajšanje bolečine in normalizacijo presnove v telesu..
Protin je sistemska bolezen, ki povzroča presnovno motnjo sečne kisline. V ligamentnem aparatu, hrustančnem tkivu, sklepnih sklepih itd. Nastanejo se soli natrijevega urata.
Najbolj ogroženi pri tej bolezni so ljudje, ki ne obvladujejo vnosa hrane, ki se naslanjajo na meso in začinjene jedi, ki so odvisni od alkohola. Sedežni način življenja, čustveni šok in stalni stres so izzivalen dejavnik pri razvoju protina..
Protin bolečina je najprej lokalizirana v velikem sklepu prstov, v stopalih, komolcih in kolenih. Bolečine lahko bolnika ves dan motijo in nato postopoma izginejo. Da bi ublažili stanje osebe, ki ima takšno diagnozo, mu je predpisana dieta za protin, katere glavna naloga je zmanjšati količino zaužite beljakovine, kar omogoča ustavitev nastanka sečne kisline v telesu..
Protin je nesprejemljiv post, lahko se sproži zaplet bolezni. Večina jedi je treba zaužiti v tekoči obliki..
Ponujamo vam okusne recepte za prehrano za protin..
Recept številka 1. Bučna in krompirjeva mlečna juha
Potrebovali boste:
- 2 skodelici narezane buče;
- 2 korenje;
- 6 krompirja;
- 0,5 žlice. žlice masla;
- 1 l mleka;
- sol.
Kuhanje:
1. Korenje narežite na rezine, krompir pa na kocke;
2. Bučino odstranite, odstranite semena. Bučna narezana na kocke;
3. Kuhajte vodo;
4. Zelenjavo postavite v vrelo vodo v zaporedju korenja-buče-krompirja. Kuhajte do mehkega.
5. Ko je juha pripravljena, jo morate soliti in jo vlijevati v kuhano mleko;
6. Segrejte juho in v njej dajte olje..
Recept številka 2. Diet quiche
Potrebovali boste:
Za osnove:
- 1 kozarec ovsene kaše;
- 130 ml bučnega pireja;
- 1 jajčni beljak;
- 3 žlice. kefir 2,5%;
- 3 žlice. l moke.
Za polnjenje:
- 80 g kunčjega fileja;
- 150 gramov mladih bučk;
- 60 g paradižnika.
Za izpolnitev:
- 1 piščančje jajce;
- 4 žlice kisle smetane;
- sesekljane zelene;
- 1 ml rumenjaka.
Kuhanje:
1. Zvite ovsena zmešajte s toplim pirejem in pustite 15-20 minut;
2. Dodajte beljakovine in moko;
3. Namestite razstavljivo obliko z rastlinskim oljem in z žlico razmažite testo s tanko plastjo v obliki z žlico. Vstavite v pečico 5-7 minut, da vzamete bazo;
4. kuhamo kunčje meso;
5. Kocke z bučkami, kuhajte v rastlinskem olju do kuhanja, dodajte meso in paradižnik;
6. Polnite nadev v podnožje;
7. Pripravite lonec: zmešajte rumenjak, celo jajce, pretresite. Nato dodamo kislo smetano in zelenico. Nalijte bazo;
8. V žganje damo v quiche, segreto na 180 ° 30-35 minut.
Recept številka 3. Bananini zvitki
- 1 čajna žlička. limonin sok;
- 200 g suhih marelic;
- 100 g sončničnih semen;
- 5 žlic ovsene kaše;
- 1 banana.
Kuhanje:
1. Posušene marelice operite, položite na papirnato brisačo in dobro posušite;
2. prižgite seme v rešetki;
3. Sok iz limone stisnite;
4. Semena, suhe marelice in ovsene kosmiči položite v posodo mešalnika. Dodamo limonin sok in ga pretepemo dokler ne postane gladka;
5. Raztegnite maso skozi plast hrane v enakomerni plasti;
6. Postavite banano na rob rezervoarja. Roll roll s folijo;
7. Zvitek zavijte v folijo in ga postavite v zamrzovalnik za 3 ure;
8. Pred serviranjem razrežite sladico na parne kose..
Zapomnite si, da bo pravočasno zdravljenje pomagalo preprečiti razvoj zapletov, zato nikakor ni nemogoče zanemariti terapevtsko dieto za protin, saj je pravilna prehrana jamstvo za hitro okrevanje in dobro počutje..