Uporabne lastnosti, uporaba aktinidije in zdravljenje s pomočjo
Botanične značilnosti aktinidije
Actinidia je trajna rastlina rodu liana. Ima debla, ki so videti kot lesena stebla. Listi aktinidije so fino ozobljeni, zeleni, s kratkimi, trdimi vlakni na spodnji strani lista. Oblika lista je v obliki srca. Obstajajo tudi dekorativne vrste z rožnato ali rumeno barvo..
Actinidia cvetovi - beli ali krem barve, zbrani v krtačo, skoraj brez vonja. Plodovi, odvisno od sorte, so lahko različnih oblik, njihove barve pa so lahko zelene ali rjavo-rjave..
Tropski gozdovi jugovzhodne Azije veljajo za rojstni kraj tako koristne rastline, kot je aktinidija. Tam najdemo največje število vrst aktinidij - okrog 30. Tudi ta rastlina je bogata z rastlinskimi rastlinami Koreje in Kitajske. Najpogostejše 4 vrste aktinidij:
Actinidia Kolomikta, ki ga je krstil ljudje "Amur kosmulje", je drevo-trta, ki doseže višino šest metrov. V glavnem raste v gozdovih cedre, smreke in jele. Pogosto najdemo na Japonskem, Kitajskem in v Koreji. Plodovi so zeleni, imajo podolgovato zaobljeno obliko. Velikost sadja - približno tri centimetre. Meso je sladek, aromatičen, okus kot jagode kosmulje. Sadje se prideluje nekoliko nezrelo, da bi se izognili padcu in se porabi predvsem sveže..
Actinidia argouta - drugo ime "Actinidia sharp" - je ena največjih vrst tega rodu. Praviloma raste v iglastih ali mešanih gozdovih. Ta vrsta aktinidije je najbolj razširjena na Daljnem vzhodu, v Rusiji in na Kitajskem. V ugodnih naravnih razmerah živi približno 100 let. Plodovi so majhni - 3 centimetra v dolžino in približno 2,5 v širino. Meso ima sladek okus in nežen vonj ananasa. Argut je najbolj ploden.
Poligamna aktinidija ima še veliko drugih imen: „nos“, „poligamna“, „pikantno sadje“. V naravi se najpogosteje pojavlja v mešanih gozdovih Primoryja in Daljnega vzhoda. Lubje je rjavo, cvetovi so beli, dišeči. Plodovi spreminjajo barvo med zorenjem od svetlo zelene do oranžne. Ta vrsta aktinidije ni povsem užitna zaradi specifičnega, ostrega okusa sadne pulpe..
Kitajska aktinidija - sicer delikatesa z aktinidijo, pa tudi najpogostejše in najpogostejše ime - kivi. V naravnih pogojih je ta aktinidija pogosta v gorah. Domovinska kivi - zahodna in osrednja Kitajska. Liana se lahko sama povzpne na drevo do višine 30 metrov. Listi so veliki, puhasti, zgornji del lista je zelen, dno pa rdečkasto. Cvetovi so rumene ali oranžne barve. Plodovi so puhasti, podolgovati, dišeči. Moka jagodičja je zelena ali rumena, zelo nežna, mehka in sočna po okusu. Visoka vsebnost vitamina C in kalija v kitajski aktinidiji naredi kivi najučinkovitejše zdravilo za avitaminoze, pomanjkanje joda in hipertenzijo.
Gojenje in nabiranje Actinidia
Actinidia ne mara svetle svetlobe, zato jo je priporočljivo posaditi na slabo osvetljenih mestih. Grmovnice Actinidia potrebujejo zaščito pred močnimi vetrovi, točo in soncem, zato je prisotnost številnih listavcev, ki dajejo senco, le dobra. Tudi aktinidije je treba zaščititi pred spomladanskimi, jesenskimi in zimskimi zmrzali. Da bi to naredili, je treba za zimo pokriti grmovje aktinidije s smrekovimi tacami, zlasti z mladimi rastlinami, saj so zimsko odporne..
Poleti je skrb za aktinidijo omejena na pogosto zalivanje, škropljenje in redno hranjenje..
Preostala oskrba se ne razlikuje od oskrbe drugih sadnih rastlin: pravočasnega zatiranja škodljivcev, rednega pletja, rahljanja in gnojila..
Če grmovnice aktinidije rastejo ločeno od dreves, morajo biti stebla in poganjki privezani na droge ali žice. Pomembno je tudi, da sledimo rasti vej: izogibati se je treba močnemu odebeljevanju rastline, občasno odstraniti neplodne ali umirajoče veje. Obrezovanje je najbolje opraviti jeseni..
Za terapevtske namene se listi aktinidije, plodovi, cvetovi in lubje zbirajo na običajen način. Cvetenje se v povprečju nadaljuje od maja do junija, pridelovanje pa se konča šele oktobra. Ni priporočljivo uporabljati kovinskih posod za nabiranje sadja aktinidije, saj interakcija z njim uničuje vitamin C v sadju, zato je priporočljivo shranjevanje sadnih pripravkov aktinidije v steklene posode in na mestu, zaščitenem pred svetlobo, saj vpliv sončnih žarkov prispeva k uničenju biološko aktivnih snovi..
Uporabne lastnosti aktinidije
Actinidia je dragocena z velikim številom mineralov, vitaminov in elementov v sledovih. Zreli plod aktinidije vsebuje veliko količino vode, vlaknin, škroba, karotena, reducirajočih sladkorjev, pektinov, saharoze, barvil in organskih snovi. Aktinidija je zaradi svoje kemijske sestave koncentrat vitamina C, saj presega limone, pomaranče in črni ribez v višini tega vitamina v sadju, le še nekaj vrst šipkov. Vsebnost vitamina C v aktinidiji se povečuje, ko plod zori in doseže najvišjo količino v obdobju njegove zrelosti. Pri prezrelih sadikih aktinidije je količina vitaminov veliko nižja. V bistvu je koncentracija vitamina C koncentrirana v soku in pulpi sadja. Sadje vsebuje tudi vitamine P in A, semena aktinidije pa so bogata z različnimi maščobnimi olji..
Ugodna kombinacija aktinidijevih polifenolov in askorbinske kisline, tj. Kislosti in sladkorjev, omogoča uporabo plodov v sveži in predelani obliki, saj so biološko aktivne snovi popolnoma ohranjene v suhih in zamrznjenih sadežih. Tako sveže kot konzervirano sadje je zelo okusno in zdravo, zato se aktinidija aktivno uporablja pri pripravi sirupov, poljubov, kompotov, sokov, želejev, marmelad, marmelad, pastil in marmelade..
Sadje, cvetje, listi in lubje aktinidije so velike terapevtske in prehranske vrednosti. Actinidia se uporablja pri boleznih prebavnega sistema s skorbutom, oslovskim kašljem, anemijo, pljučnimi boleznimi, kroničnim zaprtjem, črvi, želodčno nevrozo, bronhitisom, tuberkulozo, revmatizmom in paralizo. Poleg tega sadje uravnava presnovne procese v telesu in odpravlja pomanjkanje vitaminov. Brozge se uporabljajo za karies. Vsebnost taninov in srčnih glikozidov je bila ugotovljena v lubju rastline, zato se aktinidija med drugim lahko uporablja za omotico, pogoste glavobole, kot pomirjevalo, anestetik, hemostatično, izkašljevalno in krepilno sredstvo..
Uporaba aktinidije
Regulirati povečanje krvni tlak Potrebno je jesti 3-5 sadja aktinidije na dan. Učinkovito ukrepanje je doseženo zaradi povečane vsebnosti kalija v njem..
S vročina nepogrešljivo orodje za gašenje žeje bodo sokovi in decoctions na osnovi sadja aktinidije.
Actinidia je odlična pomoč pri prebavnem traktu, bruhanju, žilavosti želodca in zgori, saj njegova sestava vsebuje encime, ki spodbujajo prebavo, zato se lahko po uživanju več sadja aktinidije po jedi znebite neprijetnih občutkov. Biološko aktivna snov aktinidin spodbuja hitro prebavo mesa in ima blag odlivni učinek..
Poleg tega uporaba dveh ali treh aktinidijskih jagod na dan zadovoljuje dnevne potrebe ljudi po vitaminu C.
Zdravljenje z aktinidijo
Za pripravo infuzijo listov, morate sesekljati liste ali cvetove actinidia in prelijemo z vrelo vodo. Pri 20 gramov surovin je bilo potrebno 200 ml vrele vode. Nato se zmes infundira 15 minut v vodni kopeli, nato ohladi in filtrira. Vzemite infuzijo trikrat na dan za 1/3 skodelice. Ta infuzija se uporablja za lajšanje simptomov angine in revmatizma..
Recept za infuzijo jagodičja aktinidije je zelo preprost: vzemite eno žlico jagod in nalijte kozarec vrele vode. To infuzijo je priporočljivo jemati dvakrat na dan v 100 ml. Uporablja se kot sredstvo za krepitev in pri kršenju možganske cirkulacije.
Dekvija suhe jagode aktinidije: 2 žlici suhega jagodičja je treba napolniti z vrelo vodo (približno 1 liter) in pustiti stati eno noč v termosu. Priporočljivo je piti juho trikrat na dan pred obroki in 1 kozarec. Uporabite zdravilo za bolezni prebavil, anemijo in motnje v presnovnih procesih v telesu.
Devoja lubja aktinidije: narezano lubje (20 g) se vlije z vrelo vodo (200 ml), nato pa vztraja na vodni kopeli 30 minut, ohladi in seva. Po hrani je treba uporabiti takšno juho - tri žlice trikrat na dan..
Infuzijo korenin aktinidije dobimo z izhlapevanjem vode do minimalne vsebnosti. Korenine je treba očistiti, sesekljati, preliti z vrelo vodo in hraniti v vodni kopeli, dokler ne dobite močne koncentrirane infuzije. Široko se uporablja za zdravljenje stomatitisa in bolezni dlesni. Uporablja se tudi v obliki tamponov, losjonov in tušev za ženske vnetne procese..
Koncentrirana infuzija jagodičja aktinidije se uporablja za preprečevanje raka in nastanek metastaz, saj sadovi aktinidije vsebujejo vitamin Q, ki zavira rast rakavih celic. Koncentrirano infundiranje je priporočljivo jemati po obrokih v majhnih odmerkih..
Pri zdravljenju beriberija, za krepitev apetita in splošno okrepitev imunskega sistema, uporabljajo sok sadja aktinidije. Zaradi visoke vsebnosti vitamina C v aktinidiji je treba previdno jemati sadni sok, saj je kislina kontraindicirana za bolnike z ledvično boleznijo, gastritisom in peptično razjedo. Zato je priporočljivo piti sok aktinidije z ledom ali z vodo..
Vendar pa je sveža aktinidija najbolj uporabna, saj lahko vsak dan vzamete tri plodove, zato lahko zlahka preprečite številne zdravstvene težave. In plodovi, ki jih utrne s sladkorjem, bodo postali koristna poslastica za otroke in odrasle..
Tudi zunanja uporaba aktinidije je zelo razširjena..
Mazilo iz sadja aktinidije. Za njegovo pripravo uporabite plodove grenkih sort rastlin, kot je aktinidija poligamna. Pounded sadje je treba mešati z maščobo osnove (primerna za mast maščobe) in zdrobljene gorčične semen. Ta mazilo ima zdravilni in regeneracijski učinek in se uporablja za masaže po zlomih..
Odvkanec korenin in infuzijo listov uporabljamo za vroče obloge za radikulitis, protin, revmatizem in bolečine v sklepih in hrbtenici..
Sok in aktinidija skorje imata celjenje ran in regeneracijske lastnosti. Zato se losjoni in aplikacije soka uporabljajo za zdravljenje ran, ki niso celjene, in v primeru mokrega ekcema. Losjonov ne smete držati na koži več kot dve uri..
Kontraindikacije za uporabo aktinidije
Zdravljenje z decoctions, infuzije ali sadje actinidia ni priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi tromboflebitisa, krčne žile in s povečano strjevanje krvi..
Z uživanjem velike količine svežega sadja aktinidije se lahko pojavi motnja prehranjevanja, ki se po določenem času odpravi, če se izdelek ne uživa več..
Lahko je tudi kontraindikacija za uporabo aktinidije idiosinkrazijo. Lahko povzroči alergijsko reakcijo in doseže visoko stopnjo resnosti..