Vitamini skupine B, za kaj so potrebni in v kakšnih izdelkih / Vitamini

Vitamini skupine B so celota vodotopnih spojin, ki sodelujejo v vseh presnovnih procesih, ki se pojavljajo v telesu. Prispevajo k sproščanju energije iz različnih hranil, v katerih so kalorije. Pripravki iz te skupine vitaminov se pogosto uporabljajo za zdravljenje bolezni živčnega sistema..

Razvoj hipervitaminoze v vitaminih, ki so topni v vodi, je zelo redka, saj se presežek hitro izloči iz telesa (se izloča preko ledvic)..

Vitamin B1 (tiamin)

Ta spojina je vsebovana v številnih proizvodih in v nekaterih količinah se lahko sintetizira z običajno mikrofloro, ki naseljuje človeško črevo. V procesu termične obdelave hrane, kakor tudi pri prečiščevanju žitnih kultur, je tiamin delno uničen; pri tem izgubi do 25% vitamina.

Na absorpcijo B1 negativno vpliva poraba alkoholnih pijač, kave in hrane, ki vsebuje karbonatne soli in spojine citronske kisline. Absorpcija vitaminov se tudi pri ljudeh z nikotinsko odvisnostjo izrazito zmanjša..

Zakaj potrebujete vitamin B1?

Tiamin je neposredno vključen v skoraj vse presnovne procese (metabolizem lipidov in beljakovin ter absorpcijo aminokislin), ki delujejo na celični ravni. Potrebno je telo zagotoviti energijo..

Funkcionalna aktivnost možganov je v veliki meri odvisna od vitamina B1. Spojina sodeluje pri biosintezi acetilholina, posrednika, ki je odgovoren za prenos impulzov v centralni živčni sistem. Poraba zadostne količine B1 bistveno izboljša kognitivno funkcijo in sposobnost za zapomnitev ter zagotavlja tudi normalen tonus organov prebavnega trakta in miokarda. Tiamin je odgovoren za prenos informacij na ravni gena, ki se izvaja v procesu delitve celic.

Kateri izdelki so prisotni B1?

Pomembno je: Tiamin je prisoten predvsem v rastlinskih živilih. V živalskih proizvodih je vitamin B1 relativno majhen.

Viri živalskega izvora B1: \ t

mleko (po možnosti celoto);
mlečni izdelki (vključno s skuto in sirom);
pusto svinjsko meso;
jajca.

Rastlinski viri B1:

otrobi;
kvas;
germinirana zrna;
žita;
različne žitarice (ovsena kaša, ajda in pšenica);
Pekarski izdelki iz grobe moke;
krompir;
zelje (vse vrste);
korenje;
špinača;
fižol;
grah;
čebula;
pesa;
matice;
marelice (vključno s suhimi marelicami);
šipka.

Norme porabe B1

Da bi se izognili hipovitaminozi, je priporočljivo, da odrasla oseba dnevno zaužije v povprečju od 1 do 2,5 mg tiamina (za moške je dovolj 1,3 do 1,4 mg, za ženske pa 1,1 do 1,3 mg). Med nosečnostjo je treba dnevni odmerek povečati za 0,4 mg, med dojenjem pa za 0,6 mg.

V otroštvu je potreba po B1 nekoliko nižja - od 0,5 mg za dojenčke prvega leta življenja do 2 mg na dan za starejše otroke..

Bodite pozorni: višji odmerki vitamina B1 so potrebni za fizične in psiho-emocionalne preobremenitve (napetosti) ter za zastrupitev telesa z nikotinom in težkimi kovinami. V takih primerih je priporočena dnevna količina lahko do 5 mg, kar ustreza najvišji dovoljeni ravni porabe..

Če oseba redno uživa alkohol in (ali) veliko živil, bogatih z ogljikovimi hidrati, se potreba po tiaminu poveča. Za ljudi, katerih prehrana vključuje veliko beljakovin in maščob, so potrebne nekoliko manjše količine vitamina B1..

Vzroki hipovitaminoze, ki jih povzroča pomanjkanje B1

Glavni vzroki za pomanjkanje tiamina v telesu so:

monotono hrano;
zloraba fino zmletih izdelkov iz pšenične moke;
uživanje velikih količin rafiniranih ogljikovih hidratov;
uživanje izdelkov, ki vsebujejo tiaminazo (encim, ki lahko uniči vitamin B1);
kronični alkoholizem (hipovitaminoza vitamina B1 je določena pri 25% uživalcev alkohola).

Pomanjkanje tiamina povzroči zmanjšanje proizvodnje lastnih beljakovinskih spojin v telesu, motnje v procesih transaminacije aminokislin in oksidacijo ogljikohidratnih spojin. Koncentracija oksidiranih produktov v serumu in urinu se poveča in sinteza nevrotransmiterja acetilholina se zmanjša. Posledično je motena funkcionalna aktivnost prebavil, živčnega in kardiovaskularnega sistema..

Simptomi hipovitaminoze vitamina A

Znaki hipovitaminoze B1 so lahko:

kršitve glavnih funkcij možganov;
depresivno stanje;
motnje koordinacije;
motnje spomina;
razdražljivost;
živčnost;
nespečnost;
šibkost mišic;
izguba teže, splošna izčrpanost;
povečana občutljivost na bolečino;
pekoč občutek v okončinah;
parestezije (motnje občutljivosti);
dispeptične motnje;
hepatomegalija;
kratka sapa na ozadju minimalnega napora;
nizek krvni tlak;
palpitacije srca;
razvoj akutne srčnožilne insuficience.

Avitaminoza v posebno hudih primerih vodi do razvoja patologije, znane kot beriberi.

Značilne klinične manifestacije te bolezni so:

znatno poslabšanje sposobnosti za zapomnitev;
razdražljivost (čustvena nestabilnost);
vnetje perifernih živcev;
paraliza (s hudo boleznijo);
glavoboli;
bolečine v prsih (v območju srca);
palpitacije srca;
kratka sapa;
huda oteklina;
zaprtje (zaradi poslabšanja črevesne gibljivosti);
bolečine v trebuhu;
močno zmanjšanje apetita;
slabost in bruhanje.

Indikacije za imenovanje tiamina

Pripravki vitamina B1 so indicirani za zdravljenje bolezni srca in ožilja ter živčevja ter nekaterih bolezni prebavnih in kožnih bolezni..

Pomembno je: Potreba za vitaminom B1 se poveča z uporabo diuretikov pri zdravljenju hipertenzije, ker se proces odstranjevanja vodotopnih spojin iz telesa pospešuje..

Tiamin je predpisan, če je diagnosticiran:

endoarteritis;
miokarditis;
neuspeh cirkulacije;
periferna paraliza;
nevritis;
disfunkcija možganov;
peptična ulkusna bolezen;
enterokolitis;
hepatitis;
kronični gastritis;
kršitev procesov absorpcije v črevesju;
stanje po operacijah želodca;
ciroza jeter;
ekcem;
vnetja pustularne kože;
vsak pruritus pruritus;
psoriaze.

Hipervitaminoza

Dolgotrajno (naravno) parenteralno dajanje tiaminskih zdravil včasih povzroči moteno delovanje ledvic (razvoj pomanjkanja), ki ga prizadenejo encimski sistemi jeter in maščobna degeneracija organa..

Vitamin B2 (riboflavin)

Ta spojina, znana tudi kot antiseborični vitamin, vstopi v telo s prehrano (tj. S hrano) in jo proizvaja mikroflora, ki običajno živi na stenah debelega črevesa..

Pri kuhanju hrane se izgubi povprečno ena petina riboflavina, vendar je bilo ugotovljeno, da se vitamin B2 med taljenjem hitro uniči, pod vplivom ultravijoličnega (še posebej sončnega) sevanja..

Riboflavin potrebuje telo, da ustvari nove živčne celice, zori rdeče krvne celice in asimilira tako pomemben element kot železo. B2 uravnava količino hormona, ki ga proizvajajo nadledvične žleze. Spojina je ena izmed komponent rhodopsina, ki ščiti očesno mrežnico pred UV žarki.

Kjer najdemo riboflavin?

Je pomembno: vitamin B2 bolje absorbira telo, ko gre za živalske proizvode.

Živalski proizvodi, ki vsebujejo B2: \ t

svinjsko, goveje in drugo meso;
ribe;
jetra živali in rib;
jajca (beljakovine);
celo kravje mleko;
siri;
jogurti;
stisnjena skuta.

Rastlinski viri B2: \ t

pekarski izdelki iz pšenične moke;
paradižniki;
zelje;
žita (ovsena in ajdova);
grah;
listnata zelenjava (solata itd.);
rose boki;
kvas.

Stopnja porabe riboflavina

Odrasla oseba potrebuje povprečno 2 mg riboflavina na dan (1,3-1,5 mg za ženske in 1,5-1,8 mg za moške). Nosečnice morajo povečati porabo 0,3 mg na dan, doječe matere pa 0,5 mg..

Dojenčki do 6 mesecev potrebujejo 0,5 mg vitamina na dan, otroci od 6 mesecev do 1 leta pa potrebujejo 0,6 mg. Pri otrocih, mlajših od 10 let, se potreba postopoma povečuje z 0,9 na 1,4 mg na dan..

Hipovitaminoza

S pomanjkanjem B2 se razvije:

stomatitis;
otekanje jezika;
"grozde" (razpoke in majhne razjede) v kotih ust;
dermatitis na obrazu in vratu;
fotofobija;
solzenje;
pekoč občutek v očeh;
"nočna slepota";
močno poslabšanje apetita;
glavoboli;
omotica;
zmanjšana telesna dejavnost in zmogljivost;
zaviranje rasti (pri otrocih).

Indikacije za prejem riboflavina

Pri bolnikih, ki imajo diagnozo: \ t

hipoakidni gastritis;
hemeralopija ("nočna slepota");
dermatitis;
tirotoksikoza;
očesne bolezni (keratitis in konjunktivitis, katarakta);
anemija;
Addisonova bolezen;
ciroza jeter;
Botkinova bolezen;
radiacijska bolezen;
kronični hepatitis;
črevesne patologije (kolitis in enteritis);
revmatizem;
zastrupitev s težkimi kovinami.

Hipervitaminoza

Presežek vitamina B2 nima toksičnega učinka, saj sluznice organov prebavil ne morejo absorbirati riboflavina v količinah, ki so nevarne za telo..

Vitamin B3 (PP, niacin, nikotinska kislina)

Vitamin B3 je najbolj stabilna spojina v tej skupini. V telo vstopa s hrano in nastaja tudi v procesu biotransformacije aminokisline triptofana.

Zakaj potrebuješ niacin?

B3 sodeluje pri biosintezi številnih encimov, pa tudi pri asimilaciji hranil, sprostitvi energije iz njih. Vitamin lahko normalizira presnovo holesterola in spodbuja presnovo ogljikovih hidratov. Niacin je potreben za proizvodnjo številnih hormonov (vključno s genitalnimi in insulini). B3 zagotavlja normalno delovanje osrednjega živčnega sistema in spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic. Niacin pomaga znižati krvni tlak.

Kje je nikotinska kislina?

Niacin (B3) je prisoten predvsem v živalskih proizvodih. V rastlinskih proizvodih je njegova vsebnost veliko manj..

Živalski viri vitamina PP:

pusto meso;
Jetra iz govejega in svinjskega mesa;
ribe;
jajca.

Zeliščni izdelki:

česen;
peteršilj;
zelje;
poper;
korenje;
grah;
ajdovi drobljenci;
stročnice (zlasti - soja);
večina vrst gob.

Hipovitaminoza B3

Pomembno je: vzroki hipovitaminoze so lahko ista prehrana ali podhranjenost. Pomanjkanje nikotinske kisline je pogosto opaženo pri vegetarijanci..

Za pomanjkanje Niacina so značilne naslednje klinične manifestacije: \ t

povečana utrujenost;
šibkost mišic;
motnje spanja;
bolečina jezika;
bleda koža obraza in rok;
suha koža;
prizadetost spomina.

Dolgotrajno pomanjkanje vitamina B3 lahko vodi do razvoja pelagre. Bolezen spremljajo hude motnje prebavnega sistema, kožne spremembe in živčni sistem. Duševne motnje niso izključene..

Prosimo, upoštevajte: Pomanjkanje Niacina spremlja bolezni, kot so hipertenzija, ateroskleroza, motnje ščitnice, gastritis, revmatizem in vnetje žolčnika..

Norme porabe B3

Odrasli potrebujejo povprečno 20 mg nikotinske kisline na dan. Dovoljena (varna) količina - 60 mg. Norma za otroke je od 6 do 20 mg, odvisno od starosti..

Hipervitaminoza

Hipervitaminoza vitamina B3 lahko negativno vpliva na stanje jeter. Eden od znakov prekoračitve priporočenega odmerka je zardevanje kože obraza..

Vitamin B5 (pantotenska kislina, pantenol)

Pantenol se nahaja v najrazličnejših živilih in ga v majhnih količinah proizvaja črevesna mikroflora..

Vitamin B5 se uniči s toplotno obdelavo, če se pH medija premakne na kislo ali alkalno stran.

Zakaj potrebujete vitamin B5?

Pantenol pomaga pridobivati energijo iz hrane. Potreben je za razgradnjo lipidov in ogljikovih hidratov ter biosintezo nevrotransmiterjev in protiteles. B5 sodeluje pri regeneraciji tkiva in tvorbi hormona nadledvične žleze. Pantotenska kislina sodeluje v procesu hemopoiesis.

Kje je prisotna B5?

Živalski proizvodi, ki vsebujejo B5: \ t

svinjsko, goveje in drugo meso;
jetra;
drobovina;
rumenjak;
perutninsko meso;
mleka in mlečnih izdelkov.

Zeliščni proizvodi, ki se štejejo za vire B5: \ t

stročnice;
zelena zelenjava;
cvetača;
rdeča pesa;
matice (filberts);
gobe;
pivski kvas.

Stopnja porabe B5

Odrasla oseba mora zaužiti od 4 do 7 mg pantenola na dan. Otroci potrebujejo 2 do 5 mg, odvisno od starosti..

Hipovitaminoza

Ker je B5 prisoten v najrazličnejših izdelkih, se njegova pomanjkljivost redko srečuje..

Pri pomanjkanju pantenola se lahko pojavijo naslednji simptomi.:

motnje spanja;
letargija;
utrujenost;
depresija;
parestezije in bolečine v spodnjih okončinah;
različne presnovne motnje;
dispeptične motnje;
motnje živčnega sistema.

Indikacije za imenovanje zdravil B5

V obliki kalcijevega pantotenata je predpisan vitamin za naslednje patologije:

nevralgija;
polineuritis;
tuberkuloza;
bronhitis;
opekline kože;
ekcem;
hipertiroidizem;
toksikoza nosečnic;
črevesna diskinezija (ali atonija v pooperativnem obdobju).

Vitamin B6 (piridoksin)

Vitamin B6 je vrsta sorodnih vodotopnih spojin s podobno kemijsko strukturo. Skupina združuje takšne spojine kot piridoksin (najpogosteje je vključen v zdravila), piridoksal in piridoksamin..

Telo prejme B6 predvsem s hrano. Nekaj količine te biološko aktivne spojine proizvaja črevesna mikroflora. Proces biosinteze je moten v ozadju antibiotične terapije; Uporaba antibakterijskih zdravil je pogost vzrok hipovitaminoze. Pri kuhanju so izdelki izgubili pomemben delež vitamina. Čeprav je piridoksin precej odporen na vročino, ga svetloba hitro uniči..

Zakaj potrebujete vitamin B6?

B6 sodeluje v skoraj vseh presnovnih procesih in uravnava aktivnost več desetih encimov. Piridoksin omogoča telesu, da absorbira beljakovine in nenasičene maščobne kisline. Vitamin je potreben za biosintezo prostaglandinov, ki so odgovorni za uravnavanje srčne aktivnosti in raven krvnega tlaka..

Zahvaljujoč vplivu piridoksina na sintezo protiteles in procesu delitve celic se krepi imunski sistem. Funkcionalna aktivnost CNS je odvisna od B6. Piridoksin sodeluje pri sintezi številnih mediatorjev živčnega sistema (dopamina, noradrenalina in serotonina), ki so odgovorni za čustveno razpoloženje in delo možganov kot celote. Vitamin izboljša stanje nohtov (naredi jih bolj vzdržljive in manj krhke) in kožo (izboljša elastičnost).

Piridoksin je potreben za prenos genskega materiala. Vpliva na tvorbo klorovodikove kisline v želodčnih žlezah, kot tudi na biosintezo hormonskih spojin in hematopoeze (zlasti tvorbe rdečih krvnih celic)..

Katera živila imajo veliko vitamina B6?

Viri živalskega izvora B6: \ t

perutninsko meso;
teletina;
pusto svinjsko meso;
goveja jetra.

Zeliščni izdelki, ki vsebujejo B6: \ t

Pekarski izdelki iz grobe moke;
žita (ajda in proso);
krompir;
paradižniki;
korenje;
poper;
zelje (belo zelje);
zelenice;
agrumi;
jagode;
sladko češnje
oreški (leska in oreh).

Stopnje porabe

Za odraslega je dnevni vnos v povprečju 2 mg piridoksina (1,8–2,2 mg za moške in 1,6–2,0 mg za ženske). Med nosečnostjo je priporočljivo povečati porabo za 0,3 mg, med dojenjem pa za 0,5 mg..

Otroci prvega leta življenja potrebujejo 0,5-0,6 mg piridoksina na dan. Otroci, stari od 1 do 3 let, potrebujejo 0,9 mg vitamina B6, od 4 do 6 - 1,3 mg in od 7 do 10 - 1,6 mg piridoksina..

Hipovitaminoza

Pomanjkanje vitamina B6 vodi do razvoja naslednjih simptomov:

zaspanost;
tesnoba;
razdražljivost;
bolezni sluznice;
dermatitis;
anemija (pri otrocih);
zmanjšana imunost;
periferni nevritis;
dispeptičnih motenj.

Je pomembno: Hipo-in vitaminski pomanjkanje vitamina B6 je še posebej nevarno za dojenčke, ki so hranjeni s snovmi, nosečnice (zlasti pred zgodnjo toksikozo in gestozo), ženske, ki jemljejo kontracepcijske tablete (hormone). Pomanjkanje piridoksina poslabšuje tudi stanje bolnikov s boleznimi sklepov, kroničnimi boleznimi jeter in aterosklerozo..

Indikacije za začetek jemanja vitamina B6

Piridoksin je indiciran, če je bolniku postavljena diagnoza:

anemija;
nizko število belih krvnih celic;
toksikoza nosečnic;
radikulitis;
nevritis;
nevralgija;
parkinsonizem;
hepatitis.

Prosimo, upoštevajte: piridoksin je indiciran tudi pri morski bolezni. Potreba po vitaminu B6 se povečuje s stresom, kot tudi zaradi ozdravljenja alkohola in odvisnosti od nikotina.

Hipervitaminoza

Prekomerna količina vitamina B6 je možna, če se zaužije v dnevnih odmerkih, ki presegajo 6 mg. Hipervitaminoza lahko povzroči živčne bolezni..

Vitamin B7 (biotin)

Vitamin B7 odlikuje stabilnost pri kuhanju izdelkov.

Zakaj potrebujete biotin?

Biotin aktivira encime, ki jih proizvaja prebavni sistem. B7 je prav tako zelo pomemben za normalen potek presnovnih procesov. Vitamin potreben za delitev celic in prenos dednih informacij.

Kje je B7?

Živalski proizvodi:

goveja jetra;
rumenjak;
mleko;
morske ribe.

Zeliščni izdelki - B7 Viri:

riž;
peteršilj;
grah;
matice;
banane;
pivski kvas.

Dnevna potreba

Odrasla oseba potrebuje 30–100 mcg B7 na dan. Najvišja varna količina - 150 mcg.

Hipovitaminoza zaradi pomanjkanja B7

Pomanjkanje biotina je lahko povezano z uporabo surovih jajc, beljakovin, ki ovira absorpcijo vitamina, in zlorabo alkoholnih pijač..

Znaki hipovitaminoze so:

anemija;
seboreja;
depresija;
motnje spanja;
pomanjkanje apetita;
mialgija;
dispeptične motnje;
suha koža;
zvišan holesterol;
visok krvni sladkor.

Vitamin B9 (folna kislina)

Priporočamo, da se glasi: Folna kislina: pravila uporabe, odmerjanje, tveganje za nastanek raka.

Folna kislina vstopa v telo od zunaj in nastaja zaradi simbiotične mikroflore debelega črevesa. Pri shranjevanju živil se vitamin hitro sesuje. B6 se odlaga v jetrih in tvori rezervo, ki traja 3-6 mesecev.

Zakaj potrebujete B9?

Folna kislina sodeluje pri presnovi beljakovin, ki je pomembna za rast in delitev celic, kot tudi za prenos dednih informacij. B9 je potreben za sintezo mediatorjev prenosa živčnih impulzov in krvnih celic..

Kje je B9?

V živalskih proizvodih je ta vitamin izjemno majhen, v bolj ali manj pomembni količini, prisoten je v rumenjaku, siru in rdeči ribi..

Zeliščni izdelki, ki vsebujejo folno kislino: \ t

zelenice;
paradižniki;
stročnice (fižol, soja);
krompir;
izdelki iz ržene moke;
matice;
zelje (vse vrste);
pesa;
banane;
kvas (navaden in pivo).

Hipovitaminoza

Pomanjkanje folne kisline pri nosečnicah vodi do nepravilnosti v intrauterinem razvoju otroka (bolezen okostja in ploda), v prihodnosti - duševne motnje pri otrocih..

Hipovitaminoza B9 lahko povzroči bolezni prebavnega trakta in bolezni krvi.

Stopnja porabe B9

Odrasla oseba potrebuje 200 mikrogramov na dan. Ženskam za nego dojenčkov svetujemo, da povečajo svoj vnos vitamina na 300 mikrogramov. Otroci prvega leta življenja potrebujejo dan od 40 do 60 mcg in pri starosti od 1 do 3 let - 100 mcg. Starejše stopnje porabe so enake kot pri odraslih..

Hipervitaminoza

Varni znesek je 600 mcg.

Prekomerni vnos B9 v telesu ima toksičen učinek, ki je še posebej izrazit pri boleznih, kot je epilepsija.

Vitamin B12 (cianokobalamin)

Vitamin B12 je vodotopna snov, ki vsebuje molekulo kobalta. Cianokobalamin se večinoma odlaga v telesu, predvsem v jetrih.

Telo prejme večino B12 po prehrambeni poti in sorazmerno majhno količino snovi sintetizirajo črevesne bakterije. Cianokobalamin je precej odporen na visoke temperature, vendar se aktivnost vitamina znatno zmanjša, ko je izpostavljena UV sevanju, kisiku in v okoljih s premikom pH na alkalno ali kislo stran..

Zakaj potrebujete vitamin B12?

B12 je potreben za pridobivanje proste energije iz spojin, ki vsebujejo kalorije. Zaradi tega vitamina telo lahko absorbira aminokisline in lipidne spojine. Cianokobalamin je še posebej pomemben za tiste celice, katerih delitev je še posebej aktivna. Ta vitamin je vključen v biosintezo zaščitne mielinske ovojnice živčnih vlaken, kot tudi v produkciji mediatorjev, ki so odgovorni za prenos živčnih impulzov. B12 je potreben za zorenje rdečih krvnih celic. Sposoben je stimulirati koagulacijski sistem in krepiti imunski sistem. Vitamin lahko zmanjša celotno raven holesterola v krvni plazmi in prepreči razvoj ateroskleroze. Poleg tega B12 normalizira delovanje jeter..

Poraba vitamina B12

Dnevna potreba po cianokobalaminu za odrasle je v povprečju 3 mikrogramov. Največja varna dnevna prostornina - 9 µg.

Med nosečnostjo in dojenjem se poraba B12 poveča (priporočeni odmerek - 4 mcg na dan)..

Dojenčki do 6 mesecev morajo prejeti 0,4 μg vitamina na dan, otroci od 6 mesecev do 1 leta pa 0,5 μg. Pri otrocih od 1 leta do 3 let znaša stopnja 1,0 µg, od 4 do 10 let - 1,5 µg in od 5 do 10 let - 2,0 µg. Mladostniki potrebujejo isto kot odrasli..

Kje je vitamin B12?

Viri živalskega izvora B12: \ t

jetra (govedina in svinjina);
drobovina (ledvično srce);
morske ribe;
morski sadeži (ostrige, školjke);
perutninsko meso;
jajca.

Pomembno je: vegani morajo sprejeti posebne dodatke in stalno spremljati ustreznost vnosa vitamina B12 zaradi pomanjkanja hrane v rastlinskih živilih.

Pseudovitamin B12

"B12 Pseudovitamini" se nanašajo na snovi, podobne vitaminu B12, ki jih najdemo v nekaterih živih organizmih, na primer v modrozelenih algah iz rodu Spirulina, kvasa itd. Te snovi so še posebej nevarne za vegetarijance, ki poskušajo z njihovo pomočjo napolniti pomanjkanje vitamina B12. Dokazano je bilo, da blokirajo presnovo človeških prsnih celic in izzovejo podatke o lažnih krvnih preiskavah v študiji koncentracije vitamina B12..

Hipovitaminoza

Značilne manifestacije pomanjkanja B12 so:

močno poslabšanje apetita;
splošna šibkost;
bolečine spastične narave (epigastrični);
gastritis;
duodenitis;
ulcerozne lezije prebavnega trakta.

Pomembno je: pomanjkanje vitamina povzroča razvoj hude anemije. Akutno pomanjkanje spremljajo bolezni živčnega sistema in ogrožajo duševne motnje..

Indikacije za začetek cianokobalamina

Zdravila B12 so predpisana za naslednje patologije:

nedonošenost;
neonatalne okužbe;
anemija pri nosečnicah;
anemija (hiperhromna, pogubna in agastrična);
pankreatitis (kronična oblika);
bolezni jeter;
radikulitis;
cerebralna paraliza;
poliomijelitis;
bronhialna astma.

Hipervitaminoza

Prekomerno uživanje vodotopnega vitamina B12 nima toksičnega učinka na telo..

S pogostim dajanjem velikih odmerkov ni mogoče izključiti razvoja kongestivnega edema pljučnega srčnega popuščanja in tromboze periferne žile..

Več podrobnosti o znakih in diagnozi pomanjkanja vitamina B je opisano v video pregledu:

Plisov Vladimir, fitoterapevt, zobozdravnik