Prehrana za zaprtje pri odraslih / Gastroenterologija

Zaprtje pomeni popolno ali skoraj popolno odsotnost iztrebljanja v 48 urah v ozadju normalne prehrane. Nekateri gastroenterologi verjamejo, da lahko govorimo o problemu, če 72 ur ni blata. Normalno gibanje človeškega črevesja se pojavi vsak dan, približno ob istem času..

Zakaj pride do zaprtja in kako nevarne so.?

Glavni vzrok zaprtja je zmanjšanje funkcionalne aktivnosti (slaba gibljivost) črevesja. Eden najpomembnejših predisponirajočih dejavnikov je hipodinamija, to je sedeči način življenja. Velik pomen ima tudi narava moči. Nereden vnos hrane ("snacking" na poti), zloraba junk hrane, uživanje izdelkov z "fiksirnimi" lastnostmi - vse to pogosto vodi do zaprtja.

Prosimo, upoštevajte: napake v črevesju so lahko posledica neupoštevanja režima pitja, tj. majhnega vnosa tekočine v telo. Domneva se, da naj bi med dnevom odrasla oseba pila vsaj 1,5 litra vode..

Zaprtost spremlja občutek neugodja v trebuhu. Bolnik se počuti težko in pogosto - bolečino. Toda to ni najhujše. Kadar žlindre več dni ne odstranimo iz telesa, se izdelki razpadanja začnejo absorbirati skozi črevesne stene v kri. To vodi v zastrupitev telesa, se kaže splošna slabost. Oseba razvije šibkost, slabost in glavobole. V nekaterih primerih se na koži pojavi izpuščaj. Za pacienta, ki trpi zaradi rednih zamud pri blatu, sta značilna slaba volja in razdražljivost..

Prosimo, upoštevajte: Zaprtje je ena najpogostejših pojavov sindroma razdražljivega črevesa..

Kaj storiti z zaprtjem??

Ne glede na vzroke zaprtosti je potrebno sprejeti ustrezne ukrepe za njegovo odpravo. Ne oklevajte obiskati zdravnika. Kvalificirani specialist vam bo pomagal izbrati optimalno prehrano za vsak primer. Pri težkih črevesnih gibanjih pogosto imenujemo farmakološka zdravila z odvajalnim učinkom. Njihova uporaba pomaga izprazniti črevesje, vendar ta ukrep ne odpravlja vzroka motnje..

Večina bolnikov, ki so se obrnili na gastroenterologa s pritožbami o pogostem zadrževanju blata, naj bi spremenili svoj življenjski slog, prilagodili prehrano in pili več tekočine (po možnosti čiste vode)..

Ne zdravite z odvajali. Zloraba takšnih zdravil pogosto vodi v odvisnost. Posledično se motilost črevesja še poslabša, izpraznitev brez farmakoloških učinkovin pa se ne pojavi..

Prosimo, upoštevajte: za izboljšanje črevesne motilitete pomaga tako znano ljudsko zdravilo, kot decoction iz lanenega semena.

Eden najvarnejših laksativov je izvleček listov senne. V lekarnah lahko kupite učinkovito zdravilo Senade. Ponoči je priporočljivo vzeti eno tableto, zjutraj pa s težkimi črevesnimi gibi - 1-2 koščki. Orodje začne delovati v povprečju po 5-6 urah.

Pravila prehrane za zaprtje

Pomembno je, da živila, ki jih priporoča zdravnik, uživajo v jasno določenih urah, tj. Strogo se držite režima.. Prikazani so delni obroki, tj. Relativno majhni obroki 5-6-krat na dan.

Ker je glavni cilj terapevtske prehrane normalizacija funkcionalnega delovanja črevesja, mora biti prehrana čim bolj uravnotežena. Omejitev porabe nekaterih izdelkov, telo hkrati ne more biti prikrajšana za vitalne snovi..

Najmanjše število bistvenih spojin za odrasle:

beljakovine (beljakovine) - 60-100 g;
maščobe - 60-100 g;
ogljikovi hidrati - 400-450 g.

Za človeka je pomembno, da dobi dovolj hrane in vitaminov..

Pomembno je: skupna masa proizvodov (vključno s pijačami) ne sme presegati 3 kg na dan - črevesje ne sme biti „preobremenjeno“. Največja priporočena energijska vrednost dnevnega obroka je 3000 kilokalorij..

Izdelki za zaprtje

Živila z blagim odvajalnim učinkom:

fermentirani mlečni izdelki;
zelenjava in sadje (skoraj vsi);
kruh iz ržene moke (ali pšenice, vendar groba tla);
rastlinsko olje (nerafinirano);
žita (ajdova ali prosena kaša);
naravni sokovi (zlasti sveže stisnjeni).

Prosimo, upoštevajte: banane zato je za zaprtje priporočljivo zmanjšati njihovo porabo. Priporočljivo je tudi, da začasno opustite običajni močan čaj.

Ne zanemarite prvih jedi. Različne juhe so zelo koristne pri težkih črevesnih gibanjih..

Izbira optimalne prehrane je pomembna za upoštevanje vzroka za razvoj in naravo zaprtja..

Če je posledica atonije, to je izrazito oslabitev gibljivosti črevesne stene, mora bolnik v prehrano zagotovo vključiti več živil z visoko vsebnostjo vlaknin in težko prebavljivih vlaken.. Sem spadajo polnozrnati pekovski izdelki, kot tudi vsa zelenjava in sadje. Naravni prebiotiki, ki pomagajo pri zaprtju, ki ga povzroča atonija, so proizvodi mlečne fermentacije. Prehrana je priporočljiva za obogatitev z maščobami (večinoma - rastlinskega izvora) in z ogljikovimi hidrati.

Spastična zaprtje se razvije zaradi patoloških kontrakcij gladkih mišičnih elementov črevesnih sten. V takšnih razmerah je pomembno opustiti grobo hrano. Morate piti čim več. Priporočajo se jedi, bogate z ogljikovimi hidrati, kot so med, marmelada in marmelada..

Pomembno je: Vprašanje dopustnega števila jajc v meniju je v vsakem primeru rešeno individualno. Verjetno jih bo zdravnik priporočil, da jih začasno opusti ali zmanjša porabo do 1-2 jajc na teden.

Prehrana za atonično zaprtje

Zjutraj je priporočljivo piti 200-400 ml naslednjih pijač:

voda z medom (1-2 čajno svežo na steklo);
Sveži zelenjavni sokovi;
decoction iz suhih slivov ali suhih marelic (1 žlica L. 200 ml);
kompot iz suhega sadja.

Če ste redno zaskrbljeni zaradi zaprtja, podnevi je priporočljivo, da zaužijete solato iz jabolk in zelja, predhodno narezano na ribežu. Druge trdne pripravke za 2-3 dni je treba zavreči. Pomembno je vedeti, da lahko ta mešanica sadja in zelenjave povzroči povečano tvorbo plina v črevesju in poveča sekretorno aktivnost želodca (pri kroničnem gastritisu ni izključena zgaga)..

Alternativni izdelek je zmes, ki vsebuje naslednje sestavine: \ t

germinated pšenično zrnje (1 žlica. l.);
2 naribana jabolka srednje velikosti (po možnosti zelene sorte);
ovsena kaša ali kosmiči (2 žlici. l.);
zdrobljena orehova jedrca (1 žlica. l.);
med (1 žlica.);
limonin sok.

To okusno in hranljivo posodo je dovoljeno zaužiti brez kakršnih koli omejitev volumna, vendar se je ne da preveč.

V večernih urah, je priporočljivo, da pripravi solato z listnato zelenjavo in sveže nizko vsebnostjo maščob skuto, jesti kuhani krompir ali korenje. Namesto skute si lahko privoščite malo trdega sira ali mehko kuhano jajce..

Učinkovito naravno sredstvo za krepitev črevesne stene je sok iz pese, špinače in korenja. Z močno atonijo se količina soka korenja nekoliko zmanjša, sok pese pa se sorazmerno poveča..

Prehrana za zaprtje spazklasičnega izvora

Pri tej obliki motnje je potrebno za določen čas opustiti hrano, ki lahko draži črevesno steno. Prikazana so živila, bogata z vlakni, ki jih je treba zaužiti v zanikrni ali celo poltekoči obliki (zelenjavni pire ali mousse). Spasms bo pomagal zmanjšati maščobe, ki je veliko v nerafiniranem zelenjave in masla, kot tudi smetano in kislo smetano. Sadje in zelenjava je bolje zavreti ali kuhati v dvojnem kotlu, osvoboditi lupine. Pri pripravi je priporočljivo dodati še več sladkorja, ker so v tem primeru zelo koristni "hitri" ogljikovi hidrati..

Kaj lahko jeste z zaprtjem, in kaj ne more?

Izdelki so dovoljeni in celo priporočljivi za težko gibanje črevesja:

čiste juhe na vitki in ne zelo močni mesni juhi;
mlečni izdelki (trdi siri so dovoljeni v majhni količini);
kuhano meso in ribe (pusto);
rženi kruh;
suhi piškoti (piškoti);
testenine (samo polnozrnate);
peka (razen kolačkov);
konzerve;

Prikaži celoten seznam

naravni med;
rastlinska olja (nerafinirano sončnično, oljčno ali gorčično);
maslo;
Krema;
paradižniki;
Kumare;
stročnice (zmerno dovoljen zeleni grah in zeleni fižol);
gobe;
zelena zelenjava;
bučke;
jajčevci;
redkev;
pesa;
zelje (tudi ne zelo kislo fermentirano);
suho sadje (suhe slive, rozine, suhe marelice, suhe marelice);
sveži naravni sokovi;
zeleni čaj;
decoction jagode divje vrtnice;
domače marinade (na primer kisle kumare in paradižnik).

Pomembno je: za zaprtje je potrebno začasno zapustiti češnje, kutino, dren, dragun, brusnice, borovnice in limone, nasprotno pa je koristno jesti čim bolj marelice..

Živila, ki se ne smejo zaužiti v primeru težavnega črevesnega gibanja:

mastno meso in ribe;
kruh iz moke visoke kakovosti;
pečenje;
konzervirana hrana (meso in ribe);
prekajeno meso in klobase;
vroče omake in začimbe;
riž;
zdrob (dovoljen v majhnih količinah);
repa;
Deserti s smetano;
čokolada;
močan črni čaj;
Kava;
izdelki s sintetičnimi konzervansi, sladili, barvili in okusi (vključno s sladko sodo) \ t.

Pomembno je: Ljudem, ki trpijo zaradi zaprtja vseh vrst, je strogo prepovedano uživanje alkohola, vključno z alkoholnimi pijačami. Čeprav je pivo produkt fermentacije, lahko etanol v njem poslabša črevesno peristaltiko..

Nasveti za starejše

Za starejše ljudi je pomembno, da se iz prehrane izključijo živila, ki povzročajo povečano tvorbo plina - grah, fižol, fižol, pa tudi obarvano in belo zelje.. Povečan pritisk v črevesju zaradi težav pri praznjenju pogosto postane vzrok za razvoj bolečinskega sindroma.

Sadje in zelenjava morata biti do 40-50% dnevnega menija. Namesto polnomastnega mleka je bolje jesti kefir (po možnosti enodnevni domači), kot tudi mlečno sirotko (pinjenec)..

Za izboljšanje stanja sluznice spodnjih delov prebavnega pektina, ki so prisotni v velikih količinah v jabolkih, pomagajte. Po toplotni obdelavi se bolje absorbirajo, zato je priporočljivo pred uporabo speči jabolka..

Vladimir Plisov, zdravnik