Spirulina - alge, ki rastejo v morjih in jezerih. Ta rastlina se v milijonletni zgodovini obstoja ni spremenila, saj ima edinstveno sestavo - spirulina lahko načeloma obstaja v vseh okoliških razmerah. Prvič so Azteki začeli jesti ta izdelek - ta narod se na splošno šteje za "pionirja" pri uporabi radovednih in ne povsem običajnih jedi, na primer, so v prehrano uvedli seme čia..
Študija spiruline se je začela šele pred približno 30 leti, ugotovljeno pa je bilo, da čeprav se ta proizvod imenuje alga, ni - je živ organizem..
Kemična sestava in hranilna vrednost spiruline
Hranilna vrednost 100 g: \ t
- Vsebnost kalorij: 290 kcal
- Protein: 57,47 g
- Maščobe: 7,72 gr
- Ogljikovi hidrati: 20,3 grama
Prikaži celoten seznam
- Prehranska vlakna: 3,6 gr
- Pepel: 6,23 gr
- Voda: 4,68 g
- Mono - in disaharidi: 3,1 gr
- Nasičene maščobne kisline: 2,65 g
Vitamini:
- Beta karoten: 0,342 mg
- Vitamin A (ER): 29 mcg
- Vitamin B1 (tiamin): 2,38 mg
- Vitamin B2 (riboflavin): 3,67 mg
- Vitamin B3 (Pantotenik): 3,48 mg
- Vitamin B6 (piridoksin): 0,364 mg
- Vitamin B9 (folni): 94 mcg
- Vitamin C: 10,1 mg
- Vitamin E (TE): 5 mg
- Vitamin K (filokinon): 25,5 mcg
- Vitamin PP (ekvivalent niacina): 12,82 mg
- Holin: 66 mg
Elementi makra:
- Kalcij: 120 mg
- Magnezij: 195 mg
- Natrij: 1048 mg
- Kalij: 1363 mg
- Fosfor: 118 mg
Elementi sledenja:
- Železo: 28,5 mg
- Cink: 2 mg
- Baker: 6100 mcg
- Mangan: 1,9 mg
- Selen: 7,2 mcg
Spirulina je priznana kot vodilna med rastlinskimi živili v vsebnosti vitaminov iz skupine B, železa in prehranskih beljakovin.
Prosimo, upoštevajte: Spirulina je edini naravni vir antioksidantov fitocianina.
Na 100 g spiruline je skoraj 300 Kcal - mnogi se takoj sprašujejo, o kakšni prehrani se lahko pogovorimo s tako kaloričnimi izdelki? Ampak spirulina se vzame tako nizko kot 1, največ 2, žličko na dan - ne morete skrbeti za kalorije sploh.
Koristne lastnosti spiruline
Sodobna medicina velja, da je zdravilo priznano kot najučinkovitejše sredstvo proti staranju. Poleg tega je orodje popolnoma naravno in nima v sestavi kemičnih spojin. Ni presenetljivo, da se ekstrakt spiruline aktivno uporablja v kozmetični industriji - temelji na kremah, gelih, maskah, ki imajo hranilni in pomlajevalni učinek..
Splošne koristne lastnosti spiruline:
- Čisti kri toksinov, krepi imunski sistem - to je posledica prisotnosti klorofila v sestavi zadevnega izdelka..
- Spodbuja regenerativne lastnosti celic - to dejstvo se aktivno uporablja v kozmetologiji in pri zdravljenju opeklin, ran in ulkusov kože in sluznic.
- Pomaga odpraviti alergijo na cvetni prah - ta vrsta alergije mučijo milijone ljudi v določenih obdobjih tople sezone.
- Sodeluje pri regulativnih procesih, povezanih s krvnim tlakom..
- Zmanjšuje "slab" holesterol.
- Preprečuje razvoj malignih tumorjev - Spirulina lahko prepreči razvoj rakavih celic.
- Pospešuje presnovo, normalizira vse presnovne procese v telesu.
- Izboljšuje spomin, povečuje koncentracijo pozornosti, blagodejno vpliva na možgansko cirkulacijo, zagotavlja normalno in stabilno oskrbo možganov s kisikom..
- Izboljša prebavni sistem - odpravlja motnje blata (zaprtje / driska), zgago in nemotivirano bruhanje. Z redno uporabo očisti črevesje, stabilizira peristaltiko.
Omeniti je treba tudi sposobnost zadevnega izdelka, da stabilizira delo reproduktivnega sistema tako žensk kot moških. Posebej koristno je, da spirulino uporabimo ljudem, starejšim od 50 let - za moškega bo to pomagalo podaljšati sposobnost spolnega odnosa, ženska pa olajšala menopavzo..
Mnogi verjamejo, da spirulina pomaga izgubiti težo - to je le delno res. Dejstvo je, da spirulina stabilizira samo presnovne procese, kar bo samo po sebi izboljšalo proces izgorevanja maščob. Ampak ne morete zanašati samo na spirulino v primeru izgube teže - boste morali upoštevati prehrano in narediti fizične vaje.
Škoda zaradi spiruline in kontraindikacije
Zadevni izdelek se šteje za popolnoma varnega in odobren za uporabo vseh ljudi. Kaj o tem razmišljajo znanstveniki in zdravniki? Odgovori so preveč enostavni.:
- Morate skrbno preučiti izdelek med nakupom in najprej bodite pozorni na proizvajalca. Dejstvo je, da obstajajo dokumentirani primeri prisotnosti strupenih snovi, težkih kovin v sestavi spiruline, in to je posledica slabe ekološke situacije v kraju rasti / gojenja alg. Zato strokovnjaki ne priporočajo, da kupujejo in uporabljajo spiruline, proizvedene na Kitajskem - ekološke razmere v tej državi je samo grozno..
- Spirulina bistveno poveča imunost, kar lahko sproži povečanje simptomov multiple skleroze, revmatoidnega artritisa, eritematoznega lupusa in drugih avtoimunskih bolezni. Če nameravate zadevni izdelek predstaviti osebam z navedenimi diagnozami, se posvetujte z zdravnikom in skrbno spremljajte njegovo zdravje..
- Zadevni izdelek se ne priporoča hkrati z ingverjem, ginsengom, kurkumo in česnom. Dejstvo je, da ti izdelki zmanjšujejo strjevanje krvi, spirulina deluje tudi kot sredstvo za redčenje krvi - učinek sočasne uporabe vseh navedenih izdelkov je lahko nevaren za zdravje. Mimogrede, zato se spirulina ne sme uporabljati hkrati z antikoagulanti..
- Študij o vplivu zdravila na telo nosečnice in doječe ženske niso izvedli, zato strokovnjaki priporočajo, da v teh obdobjih življenja ne vnašate spiruline..
Dodatek na osnovi spiruline
Tablete spiruline so sedaj na voljo - oglašujejo se kot biološki dodatek, ki pomaga izgubiti težo ali se izboljša, obnoviti zdravje. Strokovnjaki prav tako opozarjajo, da morate natančno vedeti, v katerih odmerkih in kdaj lahko uporabite spirulino v tabletah - rezultat bo odvisen od tega.
Ne pozabite: če je cilj pridobivanje teže, potem morate po obroku piti 1 tableto trikrat na dan. Če je naloga izgubiti težo, je treba v enakem odmerku zaužiti izdelek 30 minut pred obrokom - apetit se bo zmanjšal. Potek zdravljenja s tabletami spiruline ne sme presegati 3 mesecev, potem pa boste morali vzeti odmor v trajanju 30 dni.
Spirulina je zanimiv, uporaben in edinstven izdelek. Zdravniki in znanstveniki priporočajo, da ga uporabljate dnevno v majhnih odmerkih - v tem primeru bo zagotovljen pričakovani rezultat. Samo ne pozabite na možne kontraindikacije za uporabo spiruline - lahko pomaga in škoduje.