Iz kaše aloe vere (agave) je minilo vsaj 2 uporabnih izdelkov - gel in sok. Za pijačo so ljudje že stoletja uporabljali v medicinske namene. Aloe vsebuje enake biološko aktivne snovi kot izvirni vir, vendar v bolj primerni tekoči obliki za zaužitje..
Fotografija: ..com. Avtor: Anetta.
Po podatkih Mednarodnega časopisa za toksikologijo se samo notranji sloj mesnatih listov rastline, ki se nahaja globlje od trde kože, uporabi za izdelavo tega rahlo grenkega, rumeno obarvane pijače..
Hranilna vrednost
Koristne lastnosti soka aloe lahko varno pripišemo skupini zdravilnih učinkovin v sestavi rastline pod splošnim imenom antrakinoni. Ta skupina rastlinskih sestavin vključuje aloin, barbaloin, alaktično kislino in ima izrazite laksativne lastnosti. Naravni sok aloe vera vsebuje tudi sladkorje, kot so celuloza, galaktoza, acemanan in ksiloza..
Pijača vsebuje številne vitamine: A, B1, B2, B6, C, E, folno kislino in niacin. Aloe vera je ena redkih rastlin na svetu, ki vsebuje vitamin B12. Žal naše telo z vami ne more shraniti nekaterih od teh vitaminov, zato morate redno zapolniti njihovo pomanjkanje z zdravo hrano in pijačo. Minerali: kalcij in natrij, železo in kalij, baker in cink, mangan in magnezij, krom itd..
Prednosti breze.
Uporabne lastnosti
V skladu z "Enciklopedijo alternativne medicine" je sok aloe koristen za zaprtje zaradi njegovih močnih laksativnih sestavin..
Knjiga Zdravilna moč vitaminov, mineralov in zelišč navaja vrsto koristnih lastnosti soka aloe vere..
Pijte lahko priporočamo za razjede, zgago, težave s prebavo.
Lahko je učinkovita kot imunostimulacijsko sredstvo za bolnike z aidsom, nekatere vrste raka (npr. Levkemija). Sladkorni prah cvetnega prahu agave stimulira makrofage - vrsto belih krvnih celic, ki se borijo proti virusom.
Tradicionalna medicina je prepričana tudi v učinkovitost pijače pri zdravljenju kroničnih imunskih motenj, kot je fibromialgija (difuzna mišično-skeletna bolečina). Koristi soka aloe vere segajo tudi v pomoč diabetikom pri vzdrževanju stabilne ravni sladkorja v krvi. Ugoden učinek na zdravje dlesni in zob zaradi antimikrobnih lastnosti..
Pomagajte pri prebavi
- Prebavne koristi tega zdravilnega soka temeljijo na znanju Ayurvede. Prebavni encimi v sestavi aloe vere pomagajo telesu, da brez težav rešuje najtežjo hrano. To je odlična preventiva napihnjenosti, zgage in zaprtja..
- Redno uživanje soka aloe povzroči, da se celo najbolj počasna čreva na svetu skrčijo, normalizira ravnotežje pH v črevesju, izboljša sposobnost črevesnih sten, da absorbirajo hranilne snovi.
- V reviji "Ekologija in zdravje" je bilo večkrat poudarjeno, da je ta zdravilna tekočina dobra za čiščenje in razstrupljanje telesa zaradi svojih antibakterijskih, protiglivičnih in protivirusnih lastnosti..
Zdravi razjedo na želodcu
Dolgo je dokazano, da želodčne razjede povzroča posebna bakterija H.pylori. Aloe sok je idealen izdelek za zdravljenje razjed, saj vsebuje naravne antibakterijske sestavine. Pijača blagodejno vpliva na želodčni epitel, zmanjšuje vnetje in draženje, tako kot krema aloe vera deluje na problematično kožo..
British Journal of General Practice ponuja številne znanstvene dokaze in utemeljitve za učinkovitost soka aloe vere pri zdravljenju razjed na želodcu. Toda, če znanstveniki šele zdaj posvečajo pozornost temu izdelku, potem tradicionalna medicina že dolgo zaseda gastro receptov na osnovi aloe, medu in nekaterih drugih zdravilnih sestavin..Znižuje krvni sladkor
Po podatkih Mednarodnega časopisa za fitoterapijo in fitofarmakologijo so aloe vera gel in sok znižali koncentracijo glukoze v krvi pri laboratorijskih miših z zmanjšanjem rezistence na insulin. Ustrezen poskus je opravil Kim Kwangkha septembra 2009..Oralno dajanje biološko aktivnih snovi, pridobljenih iz aloe pulpe pri živalih, je pokazalo izumrtje simptomov diabetesa in preprečilo napredovanje bolezni. In to, ko menite, da so miši dobili hrano, ki ima veliko maščob.
Sladkorno sadje.
Bori se z anemijo
Če imate anemijo, to pomeni, da vaše telo proizvaja premalo rdečih krvnih celic, je sok aloe vere samo to, kar potrebujete. Poskusite ga piti pred vsakim obrokom, da spodbudite kostni mozeg k nastajanju novih krvnih celic. Sok iz aloe vere bo pomagal tudi pri obvladovanju utrujenosti in glavobolov, povezanih z boleznijo..
Normalizira krvni obtok
Ljudem, ki trpijo zaradi slabega krvnega obtoka, lahko pomaga dnevni odmerek soka. Aloe vera širi kapilare, spodbuja zdravo rast kapilarnega omrežja, ki na splošno pomaga zdravemu krvnemu obtoku in spodbuja stabilizacijo pritiska. Protivnetne lastnosti soka aloe so pomembne tudi za zdravje krvnega obtoka..
Hujšanje
Ena od koristnih lastnosti soka aloe več kot drugi bo pritegnila tiste, ki skrbno spremljajo svojo težo in poskušajo jesti samo prehranske izdelke. Ta veličastna naravna pijača se je že zaljubila v ameriško javnost, zahvaljujoč spodbujanju presnove in hitremu sežganju dodatnih kalorij..
V vašo prehrano lahko vključite sok aloe, da pospešite prebavo, saj njegove komponente pomagajo pri premikanju kosov hrane skozi prebavni sistem, tako da telo nima možnosti absorbirati veliko število kalorij.
Škoda in kontraindikacije
Knjižice, ki jih je razdelil Nacionalni center za dopolnilno in alternativno medicino, govorijo o razmerju med uživanjem aloe soka in drisko. Izkazalo se je, da ima agava izrazite laksativne lastnosti. Diabetiki morajo biti previdni glede naravne kaše aloe vere, ker znižuje raven sladkorja v krvi..
Kako kuhati
Razlog za priljubljenost aloe vere kot domačega zdravnika je enostavnost pri pripravi terapevtskih sredstev, vključno s sokom aloe.
- Potrebovali boste le spodnje, najbolj zrele, debele in mesnate liste rastline. Takoj ko se vrh listov začne izsuševati, pomeni, da je njegova kaša postala čim bolj uporabna - čas je, da jo uporabimo. Ne pozabite, da pobranih listov ni mogoče hraniti na svetlobi, sicer bodo hitro izgubili svoje zdravilne lastnosti..
- Da bi dobili najbolj uporaben aloe vera sok, obdržati liste v hladilniku za 8-12 dni (pri optimalni temperaturi 6-8 stopinj). Po tem so listi temeljito oprani z vrelo vodo, pulpa se odstrani iz listov z žlico ali nožem, izteče in filtrira skozi več plasti gaze. Tako dobljeni čisti aloejev sok vre 3 minute..
V nekaterih domačih receptih te zdravilne pijače je priporočljivo, da liste skupaj s pilingom narežemo, vendar osebno menim, da je sok, pripravljen samo iz pulpe, najvarnejši..
Sočni odmerek
Joanna Barnes v knjigi "Zeliščna zdravila" priporoča jemanje soka aloe vere kot del 50-200 mg trikrat na dan za odrasle in otroke, starejše od 10 let. Avtor tudi ugotavlja, da je zaradi odvajalnega učinka pijače njegova redna uporaba več kot dva tedna izjemno nezaželena..
Koristi sokov kaktusov.