Med nosečnostjo mora biti ženska še posebej previdna, da sledi temu, kar poje. Obstaja veliko popolnoma neškodljivih izdelkov, vendar obstajajo tudi tisti, ki so v tako pomembnem življenjskem obdobju nevarni..
Fotografija: ..com. Avtor: nsahraj.
Radish vsebuje veliko uporabnih snovi, vendar je še zdaleč neškodljiv, kot se zdi na prvi pogled.
Kaj je koristno
Sveža redkvica vsebuje vrsto ključnih vitaminov in mineralov. Vaše telo jih posebej potrebuje, ko nosijo otroka. Kalcij bo pomagal pri tvorbi kosti v plodu, kot tudi pri zobih in mišicah. Redkvica je, tako kot veliko drugih rastlinskih pridelkov, bogata s folno kislino, ki zmanjšuje tveganje prirojenih okvar pri otroku.
Prav tako so prisotni: kalij, mangan in fosfor, natrij in baker, cink, vitamin C, vitamin K in železo (pomemben element v sledovih za preprečevanje anemije). Askorbinska kislina je potrebna za krepitev imunosti, zdravja krvnih žil in zaščito celic pred oksidativnim stresom..
Vlakno v redkvi (4% dnevne vrednosti v enem obroku) spodbuja gibljivost črevesja in spodbuja normalno prebavo, pri kateri nosečnice pogosto trpijo zaradi motenj (driska, zaprtje itd.).
Če vas nenehno privlačijo sladkarije, bo redkev ponudila še eno uporabno lastnost, ki so jo leta 2009 potrdili japonski znanstveniki. Vsebuje encim amilazo, ki jo telo uporablja za prebavo ogljikovih hidratov. Japonci pogosto dodajo to zelenjavo v jedi, bogate z ogljikovimi hidrati, da izboljšajo prebavo..Vitamin K je potreben za normalno strjevanje krvi. Med porodom vas bo rešil od hude krvavitve..
Kaj je škodljivo
Surova zelenjava, vključno z redkvicami, lahko vsebuje patogene. Zdravniki z Univerze v Koloradu pravijo: imunski sistem med nosečnostjo je v depresivnem stanju. To poveča tveganje za razvoj bakterijskih in parazitskih okužb. Na primer toksoplazmoza, salmonela in E. coli.
Če želite med nosečnostjo svežo redkvico, jo pred uporabo temeljito sperite s toplo vodo in milom. To pravilo velja za vse korenovke, vključno z redkvijo. Dušena redkev je precej okusna, in kar je najpomembnejše - ne predstavlja nobene nevarnosti..
Listi redkve vsebujejo tudi hranila. So dobre za dodajanje zelenjavnih solat, predhodno oprane in poparjene z vrelo vodo.
Česen med nosečnostjo.