Biogorivo, lepilo, vezivni materiali in kompost se proizvajajo iz krompirjevega lupine, srebro pa se očisti iz temnih lis. Vendar se ne mudi, da bi ga pojedli..
Fotografija: ..com. Avtor: Peteer.
Vsebuje tudi snovi, ki so uporabne za ljudi. Ni slučajno, da farmakologija proizvaja izvleček iz lupine krompirja, ki se nato prodaja kot prehranska dopolnila..
Hranilna vrednost
Celične stene neprivlačne kože vsebujejo polisaharide ali, drugače, prehranska vlakna. Sestavljajo 50% mase izdelka. Natančen odstotek je odvisen od načina čiščenja: abrazivnega, akustičnega, parnega ali ročnega.
Peel je vir kalija, kalcija, mangana, cinka in železa, tudi vitamin C, tiamin, riboflavin in niacin.
Ključne spojine so fenoli in glikoalkaloidi. Uradna medicina je opozorila na terapevtski potencial teh snovi šele sredi 20. stoletja.
Zdravilne lastnosti
V ljudski medicini se za medicinske namene uporablja čaj ali decoction na osnovi lupine krompirja..
Seznam uporabnih lastnosti, ki imajo krompirjeve lupine in njihove derivate:
- normalizira prebavo, spodbuja razstrupljanje telesa, preprečuje absorpcijo toksinov in holesterola v črevesju, preprečuje kolike in zaprtje, zmanjšuje tveganje za razvoj raka želodca in debelega črevesa;
- vzdrževanje ravnotežja elektrolitov zaradi kalija, ki je pomemben po tešče in za ljudi z drisko;
- zaščito jeter pred poškodbami - to potrjujejo nedavne študije na živalih;
- za površinske opekline lahko kuhano krompirjevo lupino uporabite kot sredstvo za zdravljenje domačega rana: pritrdite ga na poškodovano območje in ga zavarujte s povojem ali lepilom;
- polifenolne spojine so odgovorne za antimikrobne lastnosti: klorogenske, kavkicne in galne kisline (preprečujejo sepso in gnojenje);
- visok krvni tlak zdravi čaj iz kožice krompirja, ker vsebuje prehranska vlakna, kalij in paptin (beljakovine, ki so jih odkrili znanstveniki in zmanjšuje pritisk);
- čiščenje - vir antioksidantov (fitonutrijentov in polifenolov), ki ščitijo pred rakom, srčnimi napadi in prezgodnjim staranjem;
- Najlažje je ugotoviti prehranske lastnosti proizvoda: kalij in prehranska vlakna delujejo skupaj, preprečujejo zadrževanje tekočine v telesu, čiščenje črevesja in zmanjšujejo željo po hrani;
- odstranjevanje ledvičnih kamnov s pomočjo decoction - običajna praksa iz arzenala tradicionalne medicine;
- izvleček krompirjevega lupine z nizkim glikemičnim indeksom v primerjavi s celulozo gomoljev znižuje raven krvnega sladkorja pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa II.
Možna škoda
Čas je za muho v mazilu in njeno ime je solanin. Ta strupena kemična spojina iz lupine tubula povzroča gastrointestinalne in nevrološke težave..
Nevarno veliko solanina najdemo v zelenih površinah in v kalilnih "očeh". Takšni gomolji za zdravljenje je bolje, da jih ne vzamete..Še ena težava je uporaba pesticidov v industrijski pridelavi, saj se škodljive snovi v glavnem deponirajo v koži.
Donos - ali osebno pridelan ali organski krompir.
Recepti z lupino krompirja
Uporabite gomolj za kuhanje vaših najljubših jedi s kožo: pomfrit, pečen in kuhani krompir. V juhe in enolončnice dodajte neolupljene rezine.
Broth
Za zdravljenje hipertenzije in elektrolitskega neravnovesja kuhamo juho iz skorje. Služil bo kot prehranska osnova za varjenje zelišč..
- Izberite 3 srednje velika krompirja. Izperite z vodo, izrežite oči in zelene dele kože.
- Debelina čiščenja mora biti 10-12 mm..
- Postavite jih v ponev, vlijte v 4 skodelice vode, dodajte sesekljano zelenjavo: 1 korenček, 1 steblo zelene, 1 čebulo in 3-4 klinčke česna..
- Kuhamo 30 minut na srednjem ognju, dokler se sestavine ne mehčajo..
- Sol in poper po okusu - in juha z lupino krompirja je pripravljen.
Čaj za hipertenzijo
Kuhajte sveže narezane krompirjeve kože v vodi 5 minut in vzemite 1 kozarec trikrat na dan..
Čaj iz lupine krompirja bo pomagal obvladati hipertenzijo, revmo in nekatere druge bolezni, o katerih ste se danes naučili..