Papaya je neverjetno sočno, sladko eksotično sadje s svetlo, prijetno aromo. Danes ga gojijo v tropskih kotičkih sveta skozi celo leto. Izkušeni turisti trdijo, da je najbolj okusno sadje na Havajih in Portoriku.
Fotografija: ..com. Avtor: Valentyn_Volkov.
Oblika sadja je bolj podobna meloni z svetlo oranžno meso z rahlo rumenkastim ali rožnato odtenkom. V jedru so skrita črna okrogla papaja. Tradicionalna medicina svetuje, da jih uporabite kot začimbe namesto črnega popra, da se znebite parazitov..
Pravzaprav znanost pozna veliko uporabnih lastnosti papaje, ki se nanaša na sočno celulozo in ostra, grenka semena. Dejansko je tropska narava to sadje velikodušno obdarila z magičnimi antioksidanti..
Hranilna vrednost
Papaya je znana po številu vitaminov C, A in E - najbolj priljubljenih in pogostih antioksidantov:
- Vitamin C čisti telo strupov, bolezni srca, raka in vnetnih procesov, krepi imunski sistem za boj proti sezonskim virusom;
- Vitamin A zdravi in zdravi kožo, prihrani vid, zagotavlja zdravje pljuč, preprečuje raka in ledvične kamne;
- Vitamin E je koristen za rak mehurja in prostate, Alzheimerjevo bolezen, vnetne bolezni in presnovne motnje..
Tudi druge zeliščne antioksidante najdemo v papaji: zeaksantin, lutein in likopen. Še posebej veliko likopena: 2000 ME na 100 g. Druge dragocene snovi: folna kislina, kalij, kalcij, klor, železo, fosfor, silicij in natrij.
Živilski viri zeaksantina.
Ena pošiljka papaje (1 skodelica kocke) vsebuje približno 55 kalorij, 13,7 g ogljikovih hidratov in 2,5 g prehranskih vlaknin. Je odličen vir energije, vitaminov in elementov v sledovih z eksotičnim okusom in aromo..
Kaj je koristno za človeško telo?
O koristih papaje lahko govorimo ure in ure. Lahko ga jeste za:
- preprečevanje sladkorne bolezni;
- znižanje ravni holesterola v krvi;
- preprečevanje raka prebavil (zlasti za osebe z rakom debelega črevesa v družini) \ t.
Sadje za diabetike.
Papaya prehranska vlakna imajo edinstveno sposobnost, da vežejo in odstranjujejo nevarne toksine iz telesa, kar zmanjšuje karcinogena tveganja..
Koža in celuloza sadja imata zdravilne lastnosti. Uporabljajo se lahko za pripravo domačih masaž proti staranju in hranjenju..
Za pogled
Korenje je tradicionalni zdravilec, ko gre za slab vid. Čeprav so znanstveniki dokazali, da je učinkovitost papaje veliko večja! Veliko težav, ki zahtevajo intervencijo okulista, je mogoče rešiti s pomočjo tropskega sadja, ki oskrbuje telo s snovmi, ki preprečujejo okvaro vida, zavirajo staranje in preprečujejo makularno degeneracijo mrežnice..
Encimska jakost
Zelo dragocen vir arginina, papaina in carpaina. Kot veste, je arginin pomemben za moški reproduktivni sistem. Papain je proteolitični encim, ki sodeluje pri prebavi beljakovinskih živil. Zdravniki menijo, da je encim carpain koristen za zdravje srca. Poleg tega ima papaja še eno dragoceno snov - fibrin, temeljno sestavino strjevanja krvi..Med nosečnostjo
Veliko tropskega sadja je bogato s folno kislino (vitamin B9), papaja pa ni izjema. Jemanje tega vitamina je še posebej pomembno za ženske med nosečnostjo in hranjenjem otroka. Preprečuje anemijo, prinaša svežo krv v maternico. Pomanjkanje folne kisline je nevarno pri prirojenih napakah in negativno vpliva na zdravje otrokovega živčnega sistema..
Možna škoda
Menijo, da je encim papain škodljiv med nosečnostjo. Zato se vsaka nosečnica sama odloči, ali bo jedla papajo ali bolje, da se vzdrži..
Kot druge tropske sadeže, lahko povzroči alergijske reakcije zaradi vsebnosti lateksa (pogost alergen). Drugi stranski učinki znanosti so neznani..
Koristne lastnosti jackfruit.