O koristnih lastnostih ovsa so znane že kar nekaj časa. Zato so ovseni kosmiči ali ovseni kosmiči sestavni del skoraj vsakega zajtrka. Hkrati pa obstaja še en izdelek, katerega hranilna vrednost je za več stopenj višja od običajne ovsene kaše ali kosmičev. Govorimo o ovratniku - prvotno ruskem izdelku. Ni slučajno, da se imenuje hrana naših prednikov..
Fotografija: ..com. Avtor: ileishanna.
Načelo proizvodnje ovsenih kosmov je v postopni predelavi kalilnih zrn. Postopek je sestavljen iz naslednjih korakov: parjenje, sušenje, praženje, čiščenje in razbijanje. Izhodni produkt je bogat z hranili, ki ga lahko uporabljamo v vsakodnevni kuhinji in prehrani..
Škoda, ki jo povzroča ovsena kaša, je minimalna, kar omogoča njeno uporabo v vseh količinah in v kakršni koli obliki..
Uporabne lastnosti
Močja moka vključuje veliko elementov, ki pozitivno vplivajo na delovanje skoraj vseh organov in telesnih sistemov.
- Čiščenje krvi iz holesterola, odstranjevanje presežnih žolčnih kislin, krepitev imunskega sistema bo pomagalo lofen, ki jih vsebuje oolinka.
- Vitamini skupine B pripomorejo k izboljšanju stanja las, kože in nohtov.
- Zmanjšajte tveganje za nastanek raka, povečajte regenerativno sposobnost celic in prilagodite delovanje prebavnih encimov - naloge, s katerimi se bioflavonoidi uspešno spopadajo.
- Lecitin bo pomagal izboljšati živčni sistem, normaliziral delovanje jeter in ledvic..
V tem proizvodu iz ovsa so dragoceni elementi v sledovih, kot so kalij, magnezij, fosfor in železo, ki ne izginejo niti po toplotni obdelavi. Če, za primerjavo, vzamemo tako znana žita kot ječmen ali zdrob, potem bo vsebnost magnezija na prvem mestu naredila noja..
Uporaba ovsene kaše je neprecenljiva pri boleznih prebavil, anemiji, pielonefritisu, presnovnim motnjam in številnih drugih boleznih. Toda za uporabo izdelka za medicinske namene je potrebno predhodno posvetovanje z zdravnikom..
Pire kocke - koristne lastnosti.
Neznatna škoda
Kot taka, škodljivih snovi v sestavi ovsenih kosmov ni mogoče najti.Edina stvar, ki jo je treba spomniti, ko uvajamo ta izdelek v prehrano, je ekstra cel obrok, ki lahko zmanjša sposobnost telesa, da absorbira kalcij. Zato morajo biti bolniki z mišično-skeletnim sistemom previdni..
Tudi pri strogi driski z monokokom se lahko oseba srečuje s slabostjo, omotičnostjo in šibkostjo, saj ima telo pomanjkanje živalskih beljakovin..
Kot lahko vidite, je škoda ovsene kaše nepomembna in posledice njenega prekomernega uživanja so precej neškodljive..
Izbira in shranjevanje
- Prva stvar, na katero morate biti pozorni, je tesnost embalaže. Zasnovan je tako, da zagotavlja dolgoročno ohranjanje izdelka..
- Konzistenca ovsene kaše mora biti enotna, barva pa lahka krema. Če moka ima temen odtenek: bodisi je zastarela, ali je v njej prišla vlažnost, to pa negativno vpliva na koristne lastnosti ovsene kaše..
- Kakovostna moka ima rahlo aromo žit. Če pride do specifičnega ali ostrega vonja, je zdravilo bolje zavreči, ker je najverjetneje poškodovano..
- Surova moka bi se v ustih takoj topila in na vaših zobih ne bi škripala..
- Po odprtju tovarniške embalaže je izdelek najbolje zliti v kozarec ali kozarec in tesno zaprt s pokrovom, da se prepreči razmnoževanje škodljivih mikroorganizmov. Takšno posodo shranjujte na suhem, hladnem in temnem mestu..
Kozmetične lastnosti
Zaradi velike količine vitaminov iz skupine B se za izdelavo izdelkov za nego obraza (z dodatkom vode, naravnega jogurta, mleka, limoninega soka ipd.) Uporabljajo surovine medenice..
Koristi ovsene kaše so opažene v boju proti starostnim gubam, starostnim madežem, pegam. Maske lahko hranijo pretirano suho kožo, pomirjajo in zdravijo kožo, nagnjeno z aknam..
V kozmetiki ni škode za ovseno kašo, zato se ta izdelek lahko uporablja za nego vseh vrst kože. To velja tudi za znane blagovne znamke ter domače maske in grmičevje..
Hujšanje
Prehranske prednosti ovsene kaše so znane mnogim, ki so prisiljeni prilagoditi svojo težo s pomočjo omejevalnih prehranskih programov..
- Koruzna moka je predvsem kompleksni ogljikovi hidrati, ki jih telo počasi absorbira in zato ne vodi do povečanja telesne mase. Tudi če jeste veliko količino tega izdelka, ne bo pokvaril vašo sliko. Škoda ovsene kaše v procesu izgube teže je lahko povezana z dodajanjem velikih količin sladkorja, masla, marmelade ali drugih proizvodov, ki niso razvrščeni kot prehranski..
- Ovsena moka je dovolj dobra. Zato jedi, pripravljene na njeni osnovi (npr. Žita, piškoti, piškoti, juhe, želeji itd.), Ne bodo koristile le številki, temveč bodo prinesle tudi gastronomski užitek..
Ženske in otroci
Mošnjo medenico lahko zaužijejo ženske med dojenjem in med nosečnostjo, ko telo potrebuje dvakrat več hranil.
Ovsena kaša se uporablja tudi v otroški hrani..
Ovsena kaša se proizvaja ne samo iz ovsa, ampak tudi iz ječmena: več o koristih in nevarnostih ječmena.
Kako uporabna grahova moka.