»Mi smo to, kar jemo,« je dolgo časa nazaj dejal Hipokrat. Dovolite mi, da parafraziram svojo svobodo: vohamo, kar jedemo. In če je vse jasno z zloglasno čebulo in česnom (čeprav tukaj, upam si zagotoviti, presenečenje vas čaka), potem pa z drugimi ljubljenimi, ki se zdi, da nimajo vpliva na naše jantarne izdelke, vse ni tako preprosto. Izkazalo se je, da mnogi od njih vplivajo na naš vonj. In ne gre za zloglasno aromo iz ust, ampak za vonj našega telesa! Delite pomembne informacije o tem, kako so povezani hrana in telesni vonj.
Katera živila lahko povzročijo telesni vonj
Alkohol
Seveda to zadeva samo tiste, ki imajo alkoholne pare, ki že širijo skozi njihove pore. Če oseba zlorabi alkohol, bo primeren vonj njegovega telesa (na primer pivo, vino). No, o svežem dihu in govoru ne more biti.
Rdeče meso
Ljubitelji rdečega mesa včasih neprijetno prizadenejo svoj jantar. Mislim, da bo spoznanje, zakaj se to dogaja, še bolj prizadelo mesojedce. Dejstvo je, da se rdeče meso prebavi že dolgo časa, in žal je v tem procesu. To sproži spremembo telesnega vonja. Ni naključje, da strokovnjaki za prehrano svetujejo zamenjavo rdečega mesa z belo. Zanimivo dejstvo: leta 2006 so češki znanstveniki izvedli poskus a la "Čigar znoj smrdi slabše". Dame so dali vonj po dva primera znoja: mesojedci in vegetarijanci. Ugani, kdo je smrdel zelo neprijetno?
Čebula in česen
V procesu razgradnje surovega čebule se molekule vonja prenašajo skozi obtočni sistem v pljuča, kar povzroča zastarelo dihanje. Česen, lep naravni imunomodulator, lahko uniči tudi vaš dih in za kar 72 ur. Toda kaj je še huje, telesni vonj nedvomno trpi za to zdravo hrano, saj lahko znoj (kot tudi urin) odda čebulo-česen “okus”. To je posledica alicina, ki se v procesu rezanja, mletja sprosti iz zelenjave. Enkrat v želodcu se alicin pretvori v druge snovi, kar povzroči mešanje bakterij z znojem. Zato je neprijeten vonj.
Leta 2006 so češki znanstveniki izvedli poskus, katerega cilj je ugotoviti, čigar znoj - mesojedi ali vegetarijanci - bolje diši. Najboljši (čeprav bi bilo bolje reči "manj neprijeten") je bil znoj tistih, ki ne jedo mesa..
Križna zelenjava
Zelje (zelje, beluši, barva, kitajski, koleraba), vodna kreša, ogrščica, hren, redkev, repa, rutabaga se lahko pohvali z visoko vsebnostjo kalija in antioksidantov - to je plus. Minus zelenjave je, da lahko njihova uporaba povzroči neprijeten telesni vonj. Vse zaradi žvepla, ki ga vsebuje križnica. Ker pa so zelenjava izjemno koristne, jih ne smete popolnoma opustiti, temveč samo urediti njihovo količino. Poleg tega je vredno okus jedi s koriander, kurkuma - na ta način lahko rešite problem otekline, ki jih povzročajo križnice..
Kava Kot alkohol, ima kava diuretični učinek in sposobnost spreminjanja vonja urina. Poleg tega uporaba pijač, ki vsebujejo kofein, aktivira znojne žleze, kar vpliva tudi na telesni vonj. Suha usta, ki se pogosto pojavljajo po pitju kave, lahko povzročijo zastareli dih..
Piskavica (Chaman, Shambala) Ta začimba je ena glavnih sestavin priljubljenih začimb za curry, hmelj-suneli. Fenugreek se ponaša z množico vitaminov, mineralov in ... dvomljivim vonjem, ki daje grozljiv vonj urinu.
Ribje olje Omega-3 polinenasičene maščobne kisline - to je mega-dobro, mega-koristno! Toda dejstvo, da večina dodatkov v ribjem olju vsebuje različne vrste onesnaževanja, ki povzroča neprijeten vonj telesa - megapollo. Kapsule ribjega olja se hitro poslabšajo, sčasoma se spremeni v žarko snov, ki našem telesu ne dodaja dišave..
Mnoga živila, ki dajejo telesu neprijeten vonj, so izredno koristna, zato jih ne smete popolnoma opustiti, morate jih le prilagoditi v meniju.
Šparglji
Tioestri in metantioli - ti dve "pošasti" živita v beluših in vplivata na vonj urina ljubiteljev zelenjave. Pravzaprav so tioetri organske spojine, metantiol pa je plin z odvratnim vonjem po zelju. Ne bom vas obremenjeval z drugimi kompleksnimi imeni snovi, ki v mešanici dajo zelo neprijeten vonj. Lahko rečem le, da je okoli ljubimec špargljev v stranišču »šopek« javnega toaleta. Torej, čeprav so šparglji dobro znani afrodiziak, morate biti pozorni tik pred srečanjem z njo ...
Kumina
Lepa začimba, ki je ne smemo zlorabljati, sicer nekaj dni po zaužitju pore povzročijo znoj, daleč od vonja vrtnic. Kemične spojine v kumini, ki prehajajo z tekočino skozi ledvice, pridejo v urin, ki prav tako ne doseže najboljšega trika..
Bodite pozorni na to, kar je na vašem krožniku in vas ne bodo ogrožala nobena presenečenja v obliki zdravstvenih težav ali neprijetnega telesnega vonja.