Zelišča v črki A

Koristi in škodo marelice

Vsebina članka:

  • Sestava in kalorična marelica
  • Koristi sadja marelice
  • Koristi lubja marelice
  • Koristi za marelični sok
  • Zdravstveni recepti
  • Marelične kosti
  • Maske iz marelic
  • Marelično olje v kozmetiki
  • Kontraindikacije in škoda marelice
  • Kako izbrati in shraniti marelice?
  • Apricot Salata Recepti
  • Kako sušiti marelice?
  • Kako rastejo marelice iz kamna?

Marelica ni samo ime drevesa, ki spada v rod sliv, ampak tudi plodov, ki jih daje. Od kje je marelica prvotno prišla s 100% natančnostjo ni uspelo. Tako Tien Shan kot tudi Armenija trdita, da se imenuje njegova domovina. Trenutno se drevo uspešno razvija v državah, kjer za to obstajajo primerni podnebni pogoji. Apricot ima rahlo toplo podnebje..

Življenjska doba drevesa je dolga in lahko doseže 100 let. Korenine segajo globoko, čeprav ne doseže velikih velikosti. Apricot se ne boji hladno, je sposoben prenašati temperature do -30 stopinj.

Užitno je sadje enakega imena marelice, ki ima rumeno ali oranžno meso, ki se nahaja okrog semena. Marelicni sod je lahko roza. Marelice se lahko zaužijejo sveže ali po sušenju. Oseba uporablja fetalno kost za hrano, ki jo moramo najprej pripraviti. Iz nje se pridobivata mleko in maslo..


Sestava in kalorična marelica

Oranžna barva marelice je posledica vsebnosti beta karotena. Domneva se, da je prvak v vsebini tega koristnega provitamina korenček, toda v plodovih mareličnih dreves ni manj.

Poleg tega marelice vsebujejo naslednje komponente:

  • Inulin;

  • Sladkor in pektin iz celotne sestave zarodka zavzemata več kot 10%;

  • Kisline: jabolčna, citronska, vinska;

  • Tanini;

  • Škrob;

  • Fosfor, železo, kalcij, magnezij;

  • Kalij (v plodovih marelic je 3-krat vec kot v suhih jabolkah in 2-krat vec kot v rozinah);

  • Jod (armenske sorte marelic);

  • Vitamini skupine B (B1, B2, B9), askorbinska kislina in vitamin PP.

Kalorična vsebnost marelic je nizka, le 44 kcal na 100 g. Kljub temu je treba sadje uporabljati previdno pri ljudeh s sladkorno boleznijo, saj je v njih precej sladkorjev. Toda Armenski sorte marelice zaradi visoke vsebnosti joda se lahko uporablja kot preventivno sredstvo za bolezni ščitnice. Zaradi visoke vsebnosti vlaken (0,8 g na 100 g celuloze) lahko marelice pozitivno vplivajo na delovanje črevesja..


Koristi sadja marelice

Uporaba marelice je precej raznolika, med koristnimi lastnostmi pa je mogoče ugotoviti:

  • Stimulacija prebavil;

  • Stimulacija funkcije tvorbe krvi, ki je potrebna za ljudi z anemijo;

  • Povečanje vzdržljivosti in odpornosti telesa na stres;

  • Mukolitični učinek, ki je še posebej opazen pri boleznih dihal, ki jih spremlja suh kašelj;

  • Pomoč pri zaprtju;

  • Pomoč pri boleznih srčno-žilnega sistema;

  • Normalizacija telesne temperature;

  • Normalizacija delovanja jeter, želodca, žolčnika, ledvic;

  • Gašenje žeje;

  • Normalizacija kislega okolja želodca;

  • Pomoč telesu, da izplakne toksine;

  • Izkazovanje antioksidacijskega učinka (za ta namen je dovolj, da ne jedete več kot 7 svežih ali 10 suhih plodov);

  • Izboljšanje spomina in delovanja možganov na splošno.

O koristne lastnosti marelice je znan že dolgo časa. Stari kitajski in arabski zdravilci, med katerimi je tudi slavni zdravilec Ibn Sina, so trdili, da so plodovi še posebej koristni za ženske. Prispevajo k odpravljanju dodatnih kilogramov, krepitvi las in nohtov, koži dajejo lepoto in sijaj. Poleg tega so stari zdravilci pripravili iz marelice decoctions in lapping, ki so bili uporabljeni za odpravo fetidnega znoja, bolečine v trebuhu, kot tudi za zdravljenje bolezni dihal..

Plodovi so prijetnega okusa in arome, prispevajo k hitri nasičenosti. Toda to ne pomeni, da imajo le sladke marelice tako impresiven seznam uporabnih lastnosti. Imajo celo divje sadje s kislostjo in grenkobo..

Pomagajte telesu pri odstranjevanju strupov in strupov, ki lahko zagotovijo decoction na podlagi listov marelice (tako gojenih kot divjih dreves). Pije se na prazen želodec, pred prvim obrokom v količini 200 ml. Takšna pijača bo koristna za ljudi, ki delajo v nevarnih industrijah: v tiskarnah, v tekstilnih tovarnah, povsod, kjer se boste morali ukvarjati s toksičnimi kemičnimi komponentami..


Koristi lubja marelice

Koristi lubja marelice niso tako raznolike kot pozitivni učinki zaužitja sadja tega drevesa, vendar njihov pomen ni nič manj. Znanstveniki so ugotovili, da vsebuje snovi, ki so koristne za delovanje srca in centralnega živčnega sistema. Njihovo delovanje lahko primerjamo z učinkom jemanja zdravila Piracetam. To dejstvo je posledica priporočil o vnosu dekorekcije lubja po možganski kapi in drugih motnjah cirkulacije v kroničnih možganih..

Poleg tega je izločanje lubja koristno za ženske, ki so doživele težek postopek dostave, saj jim omogočajo, da hitro povrnejo izgubljeno moč..

Smola, ki jo najdemo na lubenici marelice, ima lastnosti gumi arabice (akacijeva smola, znana kot aditiv za živila E 414). Dobro plete in obdaja ter ima zdravilni učinek..


Koristi za marelični sok

Sok v telesu se procesira in absorbira hitreje kot celuloza ploda, zato se je že od davnih časov uporabljal za nego hudo bolnih bolnikov. Uporabna je v otroštvu, nosečnice naj jo uporabljajo kot vir kalcija in železa..

0,15 litra soka je dovolj, da zapolni dnevno telesno potrebo po beta karotenu. Če osemkrat na dan piti 0,1 litra mareličnega soka, se lahko znebite odvečne tekočine v telesu, s čimer zmanjšate oteklino. Enakotnost suhega sadja bo imela podoben učinek..


Zdravstveni recepti

  • Pijte svež sok lahko z dysbacteriosis z napenjanje, z vnetjem sluznice debelega črevesa.

  • Decoction marelice lahko zmanjša vnetje želodca, izboljša stanje različnih bolezni prebavnega sistema.

  • Infuzija marelic pomaga zmanjšati otekanje. V ta namen vzemite 100 g suhega sadja in ga zlijte z liter vrele vode. Tara je prekrita z debelo odejo in odložena za 12 ur. Nato infundirajte in pijte 1/3 skodelice med obroki 7-krat na dan..

  • Moka jedrca, ki so v kosteh, pomaga pri boleznih dihalnega sistema - z laringitisom, traheitisom in bronhitisom, ki ga spremlja kašelj. Pred moko je treba razredčiti z vodo ali mlekom. To zdravilo vzemite trikrat na dan..

  • Če zmešamo decoction iz marelic z decoction Dioscorea, potem je to orodje se lahko uporablja za zdravljenje ateroskleroze. Uporabne so tudi kombinacije decoctions "marelice in barvinick" in "marelice astragalus".

  • Da se znebite edemov, za izboljšanje krvnega obtoka pomaga posušene marelice. Da bi zagotovili pozitiven učinek, je dovolj jesti 100 g suhega sadja na dan. Že po 14 dneh bo mogoče občutiti pozitivne rezultate. Da bi jih zavarovali, je treba tečaj podaljšati na 12 tednov..

  • Ko edem spodnjih okončin, dni posta na marelice dobro pomagajo. Če želite to narediti, morate dodeliti en dan v tednu, v katerem boste morali piti 0,5 litra soka in jesti 300 g predhodno namočenih suhih marelic. Ta volumen je treba razdeliti na štiri dele, več pa na ta dan. Trajanje tečaja - 3 tedne.

  • Da bi zmanjšali nelagodje pri opeklinah, ki ste jih dobili po dolgem bivanju na soncu, lahko na prizadeta območja nanesete gnojevko marelic. Za njegovo pripravo izberite samo zrelo sadje..

  • Sok na osnovi svežega sadja vam omogoča, da prilagodite kislost želodca. Primerna za ljudi z nizko kislostjo želodca.

  • Zadovoljite telo z vitamini, tako da boste lahko enkrat dnevno dnevno popili kozarec svežega soka v volumnu 0,2 litra. Koristno ga je piti, ko je diagnosticirana pomanjkanje vitamina..

  • Če se želite znebiti kašlja, morate vzeti 20 koščic marelice in jih prelijevati z 250 ml vrele vode. Infuzijo držite v termosu 90 minut, nato seva in uporabite žlico trikrat na dan.

  • Možno je uporabiti sok za odpravo simptomov disbakterioze, saj ima antimikrobne lastnosti..

  • Za izboljšanje črevesne gibljivosti, hitrejše odstranjevanje toksinov iz telesa, bo omogočeno skupno sprejemanje suhih sliv s suhimi marelicami.

  • Odprava kršitev procesa prebave hrane, znebiti površinskega gastritisa je mogoče s pomočjo suhih marelic. Če želite to narediti, morate vzeti v količini 8 kosov, operite in postavite v kozarec s čisto toplo vodo. Po 12 urah je treba zaužiti suhe marelice in piti vodo (0,1 l). Ne izlijte preostale vode, ampak jo popijte naslednje jutro. Zato morate to storiti za 2 tedna..

  • Da se znebite zaprtja omogoča prahu marelične koščice. Na dan ne morete uporabiti več kot 10 g praška, saj lahko povzroči zastrupitev telesa zaradi njegovega sestavnega strupa..

  • V hiši bi morali imeti posušene liste marelice, saj pomagajo pri obvladovanju driske. V ta namen 10 g posušene surovine zmeljemo v prah, razredčimo z vodo in porabimo enkrat.

  • Tudi marelični listi lahko osvobodijo telo črvov, toda za to morate vzeti decoction na podlagi njih.

  • Tudi cvetje marelice je lahko koristno, ce ima oseba nagnjenost k notranji krvavitvi. Če želite to narediti, pripravite decoction cvetja in pijače v neomejenih količinah, ki nadomešča vse druge pijače z decoction..

  • Če naredite kompresijo iz svežega lista marelice do modrice, bo hematom hitrejši. Pre-sheet je treba gubati.

  • Listi se lahko žvečijo. To ne bo samo znebilo zobnih oblog, temveč bo tudi priložnost za zmanjšanje simptomov stomatitisa..

  • Infuzija na osnovi mareličnih cvetov lahko pomaga ustaviti krvavitev iz nosu. V ta namen se v infuzijo navlaži bombažni sveženj in vstavi v nosni prehod. Če se na koži pojavi rana, ki ne ustavi krvavitve, ji je treba pripeti povoj, navlažen z isto infuzijo..

  • Za pomoč pri delovanju srca in krvnih žil pri aterosklerozi lahko kašo iz suhih marelic. Če želite to narediti, vzemite 100 suhih marelic in mleto meso, ali zmeljemo v mešalniku. Obstaja potreba po masi trikrat na dan za en mesec. Volumen za en odmerek - žlica. Po opravljenem vzdrževalnem zdravljenju morate vzeti odmor 14 dni, nato pa ga lahko ponovite. Število ponovitev takšnega poteka zdravljenja ni omejeno..

  • Sveže marelice pomagajo zmanjšati simptome neprijetnega stanja, kot je napenjanje.

  • Za 2 meseca morate dnevno popiti 50 ml svežega soka. To je treba storiti trikrat na dan, da bi izboljšali delo organov vida..


Marelične kosti

Jame z marelicami je treba jesti v omejenih količinah, saj vsebujejo nevarno snov, imenovano amigdalin (vitamin B17). Ko se sprosti v prebavni trakt, se ta strup pretvori v senilno kislino, ki lahko povzroči hudo zastrupitev. Če pa uživate amigdalin v majhnih odmerkih, bo to zelo pozitivno vplivalo na telo..

Znanstveniki so se resno zanimali za amigdalin v zadnjih letih, saj obstajajo dokazi, da se lahko borijo proti rakavim celicam. Vitamin B17 deluje na enak način kot kemoterapija, vendar ne povzroča nobene škode telesu. Načelo zdravljenja temelji na dejstvu, da so zdrave celice telesa sposobne razgraditi to snov in jo pretvoriti v senilno kislino, rakaste celice pa nimajo potrebnih encimov za cepljenje, zato jih strup iz mareličnih kamnov uniči..

Isto komponento lahko najdemo ne le v koščkih marelice, temveč tudi v jamah s slivah, v češnjah in v breskvah breskev. Poleg tega se je znanje o antikancerogenih lastnostih poučevalo pred več kot 30 leti. Domneva se, da če uporabljate amigdalin v majhnih količinah dnevno, se onkologija ne bo nikoli razvila.

Na Himalaji, v Hunza plemenu, se prebivalci vsak dan nahranijo z mareličnimi jamami in marelicami. To je njihova glavna hrana, zato kuhajo marelice na različne načine: posušeno, posušeno, sveže. Poleg tega člani tega plemena nikoli ne trpijo zaradi onkoloških bolezni. Znanstveniki verjamejo, da se rak v njih ne razvije ravno zaradi koščic marelice. Poleg tega člani plemena živijo dolgo časa, njihova povprečna življenjska doba je enaka 120 let. Za njih ne neumnost, ampak povsem normalno, ko ženska pri 60 letih postane mati.

Zato raziskovalci in znanstveniki priporočajo uživanje 10 koščic marelice podnevi, vendar ne naenkrat, ampak njihovo delitev na enake dele. To je odlična preventiva raka, pelagre in skorbuta. Ne smete takoj začeti z največjim odmerkom, v začetnih fazah zdravljenja, dokler se telo ne uporabi za amigdalin, dovolj je jesti 2 kosti na dan, postopoma pa povečati njihovo število na 10..

Poleg tega lahko kosti niso samo koristne, ampak tudi neverjetno okusne, če jih pripravite po receptu, ki je prišel iz Srednje Azije. Kosti morajo prskati in kuhati v vodi z velikim dodatkom soli. Nato se posušijo v pečici, nato pa se rahlo odprejo, jedro pa bo zelo enostavno dobiti. Po okusu so ta jedra zelo podobna pistacijam..


Maske iz marelic

Kozmetologija aktivno uporablja ne samo sok iz sadja, ampak tudi samo pulpo, kot tudi olje, ki se pridobiva iz semena. Marelico lahko uporabljate za nego obraza in telesa samostojno in z nakupom gotovih izdelkov, ki temeljijo na njej..

  • Potrebno je vzeti zrelo sadje, ga olupiti, meso mesati in ga nanesiti na že očiščen obraz. Po eni četrtini ure se maska ​​odstrani, obraz pa se ne obravnava več. S tem orodjem lahko kožo nasičite s hranili, jo navlažite. Postopek morate ponoviti vsak drugi dan..

Za mastno nego kože so primerne naslednje možnosti:

  • Vsake tri dni nanesite marelično kašo na obraz z dodanim kefirjem. Čas izpostavljenosti - 20 minut, čas počitka od maske - 3 dni.

  • V mesu obeh plodov dodajte žlico limoninega soka, nanesite mešanico na kožo in jo pokrijte z zgornjim delom tkanine. Čas zadržanja - 15 minut.

  • Navlažite šal z mareličnim sokom in ga nanesite na obraz. Čas osvetlitve ni omejen, morate počakati, da je robček napol suh. Največkrat je za to dovolj 30 minut. Po postopku se obraz spere s toplo vodo..

Za nego suhe kože, ki je nagnjena k staranju, so primerne naslednje možnosti:

  • Vzemite en del skute z visokim deležem maščobe in enim delom marelične kaše, zmešajte vse in nanesite na obraz. Čas osvetlitve je 15 minut, nato se obraz očisti in spere s toplo vodo..

  • Apricot sok je treba mešati z medom v sorazmerju - 3 žlice soka na čajno žličko medu. V to mešanico dodamo zdrob z mlekom (žlico), soljo (1/2 čajne žličke), surovi jajčni rumenjak. Čas zadrževanja - četrt ure.

Možnosti za nego kože, nagnjene k luščenju:

  • Vzemite žličko mareličnega olja in zmešajte z rumenjakom. Z masažnimi gibi nanesite mešanico na obraz, nato sperite s hladno vodo..

  • Vzemite žlico rastlinskega olja in jo zmešajte z mesom dveh marelic. Nanesite na kožo in jo pokrijte s krpo. Čas zadržanja - 15 minut.

Domači šampon

Vzemite in premešajte šest jagod, nekuhani brušeni riž (100 g), namočeno v vreli vodi, 200 g marelične kaše v obliki pire krompirja. Nanesite mešanico na lase, jo dlje časa drgnite v korenine in palice. Riž odstrani odvečni sebum, preostale sestavine šampona hranijo lase in lasišče, ga navlažijo. Po postopku se lasje temeljito splaknejo s tekočo vodo. Ta koristni šampon lahko dokončate tako, da lase sperite s šibko raztopino na osnovi jabolčnega kisa..

Apricot Scrub

Kamni v obliki moke so pomešani s kašo sadja, žličko mlete kave in žlico medu. Po uporabi tega orodja koža postane vlažna, žametna in mehka. Še en pozitiven vidik uporabe grmičevja je prijeten vonj iz telesa po posegu..

Da bi naredili maske, ni potrebno čakati na trenutek, ko so sveže marelice zrele. V ta namen so primerni konzervirani plodovi. Tukaj je recept za ta kozmetični izdelek: razredčite sorbitol z vodo (2 žlici na 50 ml), dodajte glicerin (2 žlici) in marelični pire (200 g). Masko lahko dolgo časa shranjujete v hladilniku, vendar mora pokrov prilegati tesno, tako da ni zraka. Tara je primerna le za te namene..


Marelično olje v kozmetiki

Za izdelavo masla se vzamejo jedra mareličnih semen. Morda dodamo semena slive in slive. Izhodno olje je zelo maščobno in se uporablja kot osnovno olje. Sestava vsebuje različne kisline: miristične, stearinske in linolne. Čeprav je tekočina, vendar lahko doseže. Barva tega olja je blizu slamice, aroma je zelo subtilna..

Možno je uporabljati olje marelice, neodvisno in v kombinaciji z olji podobne sestave. Po dodajanju takega izdelka v kozmetiko, je obogaten z vitamini: A, B, C. Če se to orodje uporablja za kožo, potem ga je mehka, voljna, vlažena..

Poleg tega olje deluje protivnetno in se lahko uporablja za nego kože otroka in starejših. Pogosto je mogoče najti v sestavi anticelulitnih krem. Poleg vseh pozitivnih učinkov, to olje izravnava barvo kože..

Uporabite olje v sestavi zdravil za zdravljenje srca, krvnih žil, možganov, motenj imunosti. Prav tako služi kot osnova za izdelavo kozmetike za nego ustnic in kože..

Učinki, ki jih je mogoče dobiti z oljem iz marelic:

  • Povečajte tonus kože;

  • Poravnava barve kože;

  • Učinek pomlajevanja;

  • Vlaženje in mehčanje kože;

  • Globoko čiščenje po vrsti kemičnega pilinga;

  • Odstranjevanje lupljenja.

Oblikujte obraz konture, povečajte elastičnost kože, spodbudite proizvodnjo kolagena in elastina, komponente, ki sestavljajo olje marelice, pa bodo omogočile.

Olje lahko nanesemo tudi na kožo vek, da ne omenjamo drugih delov telesa, ki jih je treba oskrbeti. Da bi povečali učinek sredstva, ga je treba rahlo ogreti. Olje je mogoče uporabiti tudi za ljudi, ki imajo občutljivo in ranljivo kožo, ki jo odlikuje povečana občutljivost..

Olje najdemo v sestavi šamponov, balzamov, gelov za tuširanje in drugih kozmetičnih izdelkov za nego las, telesa in obraza. Vendar ne pričakujte, da bo olje del poceni kozmetike. Cena za to je precej visoka, zato je lahko prisotna izključno v visokokakovostni kozmetiki..

Ob stiku s kisikom se olje hitro oksidira, zato se uporablja kot osnova za zdravila, ki se dajejo intravensko ali intramuskularno..

  • Za boj proti aknam pomaga naslednja sestava: kapljica olja čajevca + kapljica limoninega olja + kapljica olja sivke + olje marelice v količini dveh žlic \ t.

  • Sestava anticelulitnega masažnega olja: 2 kapljici eteričnih olj (rožmarin, limona, pomaranča, brin) + dve žlici olja avokada + 2 žlici olja marelice.

  • Sredstva za krepitev ploščic za nohte, za vlaženje kože rok: olje marelice + olje jojobe + olje pšeničnih kalčkov. Vse sestavine je treba vzeti v velikosti žlice, po pripravi pa mora biti sestava shranjena v hladilniku v zaprti stekleni posodi..

  • Vlaženje kože: dve žlici mandljevega olja in mareličnega olja + dve kapljici olja sandalovine, sivke, ylang-ylang. Nanesite izdelek, pridobljen po čiščenju telesa..

  • Sestava za kožo veke: kapsula vitamina Aevit + olje šipka + olje marelice + oljčno olje. Olja je treba jemati v količini ene čajne žličke. Sredstva se lahko uporabljajo dnevno pred spanjem..

  • Čiščenje in prehrana dermisa: vitamin E (10 kapljic) + marelično olje + ricinusovo olje. Olja je treba jemati v količini ene žlice. Sestava je primerna za nego suhe kože..

  • Izločanje in preprečevanje plitvih gub: olje marelice + olje jojobe + olje avokada v velikosti žlice. Dodajte kadilno olje (3 kapljice) in olje palisandra (4 kapljice). Izdelek nanesite na obraz zjutraj in zvečer.

Olje se lahko uporablja za nego kože žensk, ki nosijo otroka, in med dojenjem..


Kontraindikacije in škoda marelice

  • Do razvoja driske lahko pride, če po pitju svežih marelic takoj popijete vodo.

  • Ne jejte marelic na prazen želodec, kot tudi po jedi težke obroke.

  • Ni potrebe, da bi dobili preveč odnesejo z marelice v kakršni koli obliki, če imate diagnozo sladkorne bolezni, ali debelosti.

  • Nezrele marelice so težka hrana. Lahko povzročijo povečanje kislosti želodčnega soka, povzročajo zgago in belching, zato jih jesti ne bi smelo biti.

  • Pri bradikardiji morate opustiti uporabo marelic v kakršni koli obliki..

  • Bolezni prebavnega trakta v akutni fazi morajo biti osnova za previdnost pri uporabi marelic..


Kako izbrati in shraniti marelice?

Zelene marelice z raztrganimi stranicami niso primerne za hrano. Marelica mora imeti gosto kožo brez madežev. Meso sadeža je sočno, vendar ne kašasto, kost se lahko loči. Če je na marelicah več kot 10 točk, to kaže na preveliko zrelost. Črne marelice niso vredne prehranjevanja, če pa se tak sad pleni pri nakupu, je to dober znak, ki označuje okoljsko varnost celotne serije izdelkov..

Če ima zarodek tanko lupino in je notri suha, to pomeni, da je bila odtrgana nezrela in da je zorela med prevozom do cilja. Takšne marelice ne bodo v celoti imele celotne palete uporabnih snovi..

Največji okus bo imel marelice sort "ananas" in "banana". Enostavno jih je razločiti po videzu: sadje ima rumeno barvo, podolgovato obliko in veliko velikost. Če načrti konzerviranje marelice, je bolje, da izberejo tiste, ki imajo bogato oranžno barvo. Okusijo sladko, a hkrati imajo nekaj kislosti. Majhne marelice pa lahko celo okusijo grenko.

Rok trajanja sadja brez hladilnika je 3 dni, v hladilniku pa 20 dni. Da bi prihranili marelice dlje, jih je treba konzervirati, zamrzniti ali posušiti..


Apricot Salata Recepti

Lahko uporabite marelice za peko in za pripravo raznih sladic, če pa oseba gleda sliko, mu bodo ustrezali naslednji recepti:

  • Posušene marelice (2 kozarca) + sveže korenje (3 kosa) + limonina kaša. Vse sestavine so zdrobljene in napolnjene s kislo smetano v količini 100 g. Za izboljšanje okusa lahko dodate sladkor in peteršilj..

  • Sveže marelice (200 g) + sveže zelje (100 g) + jabolka (100 g) + repa 80 g) + korenje (80 g). Vse sestavine sesekljamo, premešamo in dodamo kislo smetano s sladkorjem. Lahko okrasite z listi mete in nalijte limonin sok.

  • Vzemite kozarec suhih marelic in enako kolicino orehov, premešajte in dodajte med. Obstajajo majhne porcije, saj je vsebnost kalorij v solati zelo visoka. Hkrati bo ta jed omogočil normalizacijo ravni hemoglobina v krvi. Med lahko zamenjamo z mešanico žganja in sladkorja v prahu.

  • Ena funt svežih marelic, da očistite kosti in narežete na rezine, jih položite v skledo in potresemo z limoninim sokom. Ločeno, bič kremo s sladkorjem v prahu (2 žlici. L) in položite na vrhu marelice. Nastala nizkokalorična sladica v hladilnik.

  • Marelice damo v sladkorni sirup in kuhamo 10 minut. Za pripravo sirupa boste potrebovali kozarec vode in sladkorja (100 g). Potem iz sadja, da bi dobili kosti in jih napolnite s skuto. Sir se mora najprej zmleti s sladkorjem in alkoholom. Po polnjenju sladico odstranite v hladilnik, da se ohladi. Pred serviranjem lahko jed okrasite s stepeno smetano.

  • V praznično solato je vključenih 200 g suhih marelic z naslednjimi sestavinami: piščančje prsi + kuhana jajca (3 kosi) + 2 kisli kumarici + čebula. Vse sestavine razrežemo in začinimo z majonezo z nizko vsebnostjo kalorij.

  • Narežite hruške in marelice, dodajte med, premešajte in pustite, da se skuha. Ponovno premešajte, preden postrežete..


Kako sušiti marelice?

Posušene marelice - marelice, razdeljene na pol in posušene. Kajsa je marelica brez kosti, popolnoma posušena. Marelica je suha marelica z notranjo kostjo. Šepet je suha marelica. Za pripravo suhega sadja mora biti sadje veliko.

Za pripravo suhega sadja doma je treba sadje izbrati bolj zrelo. Temperatura za sušenje v pečici je 60 stopinj, čez nekaj časa se lahko poveča na 70 stopinj in nato spusti z odpiranjem vrat omarice..

Če se plodovi posušijo na soncu, jih je treba v vetru hraniti v senci. Če želite razumeti, da so marelice posušene, lahko preprosto potiskanje na sadje. Sok ne bo prišel iz njega, vendar bo plod ostal mehak..

Če posušite marelice v sušilniku, jih morate očistiti. En kilogram svežega sadja bo dala 200 g suhih marelic..


Kako rastejo marelice iz kamna?

Marelični kamni je treba oprati, hraniti v šibki raztopini kalijevega permanganata. Za sajenje primerni samo tisti plodovi, ki niso izsekani, in se naselili na dnu. Pred sajenjem kosti, je treba stati pozimi v hladnem, za to jih je treba dati v mokrem pesku, in dal posodo v hladilnik \ t.

Tako bodo preživeli zimo, marca pa se bodo pojavili prvi poganjki. Hranite jih na okensko polico, občasno zalivajte. Maja lahko sadike preselite na vrt. Lahko jih posadimo in obilno zalivamo v jeseni.

Ne bodo vse rastline preživele prezimovanje, vendar bodo preživeli močna in otrjena mlada drevesa..