Vsi članki - Stran 666

Ali ste vedeli, da čokolada vsebuje teobrominski alkaloid, ki povzroča občutek sreče pri zmerni uživanju. Tukaj je - "vitamin" sreče! Foto: Online.com Avtor: svl861 Acajevske Indijce so še vedno pripravljali...

Ni znano, kdaj se je v kuhanju začel uporabljati točno kislica. Lahko samo ugibamo. Poseben okus in nežni listi omogočajo kuhanje različnih jedi in pijač iz kislice skoraj do vsakega...

Žafran je okusna, a še vedno draga začimba, ki je več kot le dišeča začimba za različne jedi.. Fotografija: ..com. Avtor: viperagp. Strokovnjaki za zdravo prehrano ga opisujejo kot možno...

Če se nanašate na arabski jezik, nato pa ga prevedete, žafran (azafran) zveni kot rumeni list. Čeprav izvor arabske besede "azafran", najverjetneje, ima starodavne orientalske korenine, kot kaže akadska oznaka...

Moringovo ime (Murungai) prihaja iz tamilskega jezika. Ta koristna rastlina se goji v različnih delih Afrike in Azije, v Latinski Ameriki, Indoneziji, še posebej v Indiji (kjer se imenuje "shigru")...

Lotus cvetovi vsebujejo užitna semena, katerih zdravilne lastnosti so se v kitajski medicini aktivno uporabljale že več stoletij zapored. Tradicionalno se seme nabirajo avgusta in septembra, nato pa se posušijo...

Gorčica je križnica, ki vključuje tudi belo zelje, brstični ohrovt in brokoli. Fotografija: ..com. Avtor: belchonock. Med 40 sortami te rastline se za proizvodnjo začinjenih semen uporablja samo črna, bela...

Ledena solata je bila gojena v starem Egiptu, najprej zaradi nafte in semena, in šele nato zaradi užitnih hranljivih listov. Ti listi se praviloma zapakirajo v gosto glavico zelja, imajo...