Koristne lastnosti kislice in pomembne kontraindikacije
Ni znano, kdaj se je v kuhanju začel uporabljati točno kislica. Lahko samo ugibamo. Poseben okus in nežni listi omogočajo kuhanje različnih jedi in pijač iz kislice skoraj do vsakega...
Preberi več »
Koristne lastnosti žafrana
Žafran je okusna, a še vedno draga začimba, ki je več kot le dišeča začimba za različne jedi.. Fotografija: ..com. Avtor: viperagp. Strokovnjaki za zdravo prehrano ga opisujejo kot možno...
Preberi več »
Koristne lastnosti Moring semena in skrivnosti uporabe
Moringovo ime (Murungai) prihaja iz tamilskega jezika. Ta koristna rastlina se goji v različnih delih Afrike in Azije, v Latinski Ameriki, Indoneziji, še posebej v Indiji (kjer se imenuje "shigru")...
Preberi več »
Koristne lastnosti lotusovih semen
Lotus cvetovi vsebujejo užitna semena, katerih zdravilne lastnosti so se v kitajski medicini aktivno uporabljale že več stoletij zapored. Tradicionalno se seme nabirajo avgusta in septembra, nato pa se posušijo...
Preberi več »
Koristne lastnosti gorčičnih semen - nepogrešljive pri ohranjanju začimb
Gorčica je križnica, ki vključuje tudi belo zelje, brstični ohrovt in brokoli. Fotografija: ..com. Avtor: belchonock. Med 40 sortami te rastline se za proizvodnjo začinjenih semen uporablja samo črna, bela...
Preberi več »
Uporabne lastnosti solate ledene gore v podrobnostih
Ledena solata je bila gojena v starem Egiptu, najprej zaradi nafte in semena, in šele nato zaradi užitnih hranljivih listov. Ti listi se praviloma zapakirajo v gosto glavico zelja, imajo...
Preberi več »
Uporabne lastnosti vrtnic, cvetnih listov in sadja za varovanje zdravja
Verjetno ste že slišali za marmelado vrtnic ali celo poskusili, vendar ste ga komaj naredili za bistveni del vaše prehrane. In zaman. Fotografija: ..com. Avtor: belchonock. Rose brez pretiravanja vir...
Preberi več »
Koristne lastnosti kamelinskega olja in kontraindikacije
Le malo jih je poskusilo camelino olje - koristi in škoda za večino še vedno niso znane. Toda že več stoletij je bilo to skoraj edino rastlinsko olje, ki je...
Preberi več »