Sezamova sol Gomashio - koristne lastnosti in kuhanje

Glede na res divjo popularnost članka o sezamu sem želel nadaljevati to temo. In danes bomo govorili o Gomashio - zdravi sezamovi soli z blagim oreščkom, ki je sestavljen iz...


Preberi več »

Tahini sezamova pasta - uporabne lastnosti

Tahini (sezamova ali sezamova pasta) je narejena iz zemeljskih sezamovih semen. Konzistenca arašidovega masla. Fotografija: ..com. Avtor: count_kert. 1 žlica vsebuje 85 kalorij, 7,2 g maščobe, 3,2 g ogljikovih hidratov,...


Preberi več »

Kumquat - koristne lastnosti kinkana ali kutine Fortunele

Po videzu kumquat (Kinkan ali japonska kutina Fortunella) spominja na miniaturno ovalno oranžno barvo. Fotografija: ..com. Avtor: Andrelix. Prideluje se v Združenih državah (predvsem na Floridi in Kaliforniji), na Kitajskem...


Preberi več »

Koruzna moka - koristi in škodo druge brezglutenske moke

Mnogi ljudje podcenjujejo koruzno moko in jo redko kuhajo, ne da bi vedeli za koristne lastnosti. Poleg tega so jedi, ki temeljijo na njem, izjemno okusne in hkrati nizkokalorične.. Fotografija:...


Preberi več »

Cucumaria - koristne lastnosti in kontraindikacije morske kumare

Kukumaria je znana kot "morska kumara", tako imenovana zaradi svoje podolgovate oblike. Temno vijolična ali rjava, vzdolž trebuha - veliko majhnih nog. Spada v vrstico iglokožcev, družina Goloturii. Fotografija: ..com....


Preberi več »

Krilno olje - koristne lastnosti kot darilo iz morskega planktona in kontraindikacije

Dejstvu o obstoju krilnega olja dolgujemo majhne rake, ki živijo v globinah oceana. Služijo kot hrana za velike morske plenilce, zdaj pa tudi za ljudi.. Fotografija: ..com. Avtor: pilipenkoD. V...


Preberi več »

Kozice - koristi in škodo priljubljenih morskih sadežev

Kozice so izjemno priljubljen morski proizvod skupaj z školjkami in lignji. To prispeva k nesporni hranilni vrednosti in široki paleti hranil.. Fotografija: ..com. Avtor: alexraths. Meso končnih kozic (po ločitvi...


Preberi več »

Smetana ali čarovnica - uporabne lastnosti

Annona mrežasta rojstna hiša (Annona reticulata) iz družine Annon so Antili. Fotografija: ..com. Avtor: supersaiyan3. Plod tega subtropskega listavca doseže premer 8-16 cm, ima tanko lupino in precej sladkega okusa....


Preberi več »